Повидло нужно уваривать до густоты. Или добавлять в него крахмал.
Перед постановкой протвеня в духовку,дайте пирожкам,подойти...
Первое- сделать повидло гуще и второе - хорошо залепить тесто...
Дыр не надо делать, а тесто тоньше раскатать. Исхожу из логики.
берите густое повидло и хорошо защипывайте. швом на противень
Кладите немного поменьше и можно ещё с мукой смешать слегка
Подложите вощеную бумагу под них.Два вопроса будут сняты!)))
наоборот еще 1 добавился))))
мой такой- каким образом бумага, поможет не вылезать повидлу из пирожка??, Повидлу все равно куды лезть -на притивень или на бумагу)
А отмывать?)))Нет.Можно делать тесто потолще .И зажим сверху.
Чтобы повидло не вылезало, нужно просто его туда не ложить;)
не вылезет из перожка вылезет из тебя смысл чтоб не вылезал
Готовьте пирожки с грибами, они вкуснее и привлекательней
просто кончики теста защепляйте лучше..больше ничего)
Закрутить тесто сверху как обёртку у конфеты трюфель
Приветик! Просто правильно приготовь тесто и всё 
Кулинары советуют в повидло крахмал подмешать….
Можно попросить испечь того , кто умеет.
Всегда так делаю очень вкусные получаются 
В повидло добавить муки или крахмала, для связки.
Добавляют в правидло крахмал, лучше катофельный
Если повидло жидкое,добавь в него чуть крахмала
сверху посыпать на повидло мукой или крахмалом.
А вы кладите поменьше повидла.. Как в кулинарии))
