А почему запах шашлыка из уличной кафе вкуснее, чем запах шашлыка, который ты готовишь сам?
Это смотря , как и в чем замариновал)), наверное, ещё есть версии, почему так. Они там в шашлычной это долго готовят, ежедневно, пропахло всё насквозь, а вы - не каждый день маринуете..
Вот сама думаю почему ? Вроде все так,а не то...наверное больше всяких вкусовых добавок и самое главное не надо мыть посуду ))))))))
Обрати внимание,там профи из черных людей,даже просто вид их психологически улучшает восприятие их готовки
так я на улице иду...даже не вижу кто готовит
Так там названия кавказские,и сразу понятна технология
Хех..репутация...Но это хорошая репутация
Именно...они проверены временем,строги и качественны,эти люди гор
Шаурму красиво делают,раз,раз,и готово,прям на глазах
я тоже шаварму делаю самодельную дома
Когда готовишь сама, он вообще не пахнет, скотина такая, а если соседи - то от запаха на слюну изойтись можно)
Парадокс, ети его
Они знают рецепт плюс пастояние и концентрация дыма другая,
Они там ароматизаторы добавляют . В не очень свежее мясо
Упс
Потому что туда добавляют усилители вкуса и запаха.
Упс
Так они добавляют различные улучшители вкуса.
Вот ведь
скорее наоборот, в субботу будем жарить
успехов
спасибо
у соседей всегда вкусней кормят
И музыка из чужих окон веселее.
не замечал..Если только громче
Там профессионалы готовят.
ох
Может готовить не умеешь?
Может быть
Да шучу. Видели твои шедевры.
Не факт что шашлык правильно получается. Я же чувствую, что у профессионалов лучше
Дело в специях
Вроде все по рецептам, а что то не то
За свой ты уже заплатил)
И он сразу потерял запах?
А серьёзно, я думаю что когда жаришь сам, ты присутствуешь от начала до конца, весь процесс запускаешь...а уличный шашлык бьёт тебе в нос в середине своего приготовления, и тебя, неподготовленного, просто сносит жапах почти готового мяса, жирка... блин, мы и тут с вами о еде говорим ((
На улице голодный бегаешь и поэтому запах очень чувственный, а дома пока сам готовишь, уже чего нибудь перехватишь, поэтому запах своего шашлыка уже не так буйствует
Мгм, или так
А еще я оставил в духовке жареного гуся...Хороший гусь получился!!
Не умеете готовить.
Все может быть
На даче запах шашлыка разносится издалека.
Тонкое наблюдение
Обоняние
И обоняние тоже..Я столько лет на даче живу, а не знал
вот в точку!
Вот уж нет.