Дорада - Имбирь и чеснок натереть + кориандр и оливковое масло, 2ч.л. сока лимона. 1/2 чесночно-имбирной смеси положить внутрь дорады. Остальное наносим на рыбу с 2 сторон, на одну равномерно, на вторую полосками. Поставить в разогр. до 180 гр. духовку на 30 мин. проверяем ножом, сок должен быть прозрачным. Соус : смешайте соевый соус с лимонным соком, белый перец из мельнички. Подавать рыбу с салатом из рукколы с помидорами, с этой заправкой.

вот она

Так это же змея,и сколько нужно ингридиендовчто бы наполнить этот чулок.

нет, веточку розмарина одну

пучок укропа не даст ей приготовится, я это проходил

будет не прожарено а вареная

все пучки портят веточка розмарина или прованские травы вот что надо

Да дело не в тебе, не ты так другой, Алена пытается всем доказать что она права... я нет

вроде милая интересная женщина .а представь какая феминистка.....никогда не подумал бы...согласен что и мы не подарки но мы же любим ИХ

С чего это я феминистка???? Ой! Прям насмешил!! Если у меня есть собственное мнение-я уже феминистка!

Привет Алена! Ты не феминистка а красавица и умница... второго много

Спасибо, Саш!!

Это наше обычное пятничное блюдо

приятного аппетита. вы забыли назвать марку вина...

Люьое что вам нравиться из белых вин... Я предпочитаю Амиконе

я не такой знаток, я люблю сладкое..

Шейка хрюнделя это лучшее что я могу тебе предложить... замаринуй в краснодарском соусе.. часа 2-3 не пожалеешь

Саня. шею хрюнделя трудно испортить.. Маринад у нас из того, что есть в наличии..)) И ни разу я не был разочарован..)) Но спасибо за совет, попробую..))

Я ещё в Советский период использовал соус краснодарский, томатный

Его еще найди такой, каким он бвл тогда..))

У нас тоже.. Но я ем только своего приготовления и не пробую всякое г.. то, что сейчас продают..))

Я тебе говорил, что я офигенный?

Это лишь то что я не скрываю

Страшно подумать,что скрываешь)))

давай проверим твою интуицию)))

В каком хоть направлении думать?))))

Да уж я накосячил... в такое время, когда ты сидишь в пижаме, вся лохматая, такие шарады...

Для рыбы он идеален, как и кориандр, поверте я пробовал все, пока не привез специи из индии

Возможно. Я его к мясу фигачила. Вкус..................не верный.

мясо надо черный и красный острый

Из Индии, как и кориандр и ещё немного специй

Хотя я могу и здесь (в Москве найти все что надо)

Ахахахахах... прости я не хотел

Я не хотел, что так удачно вышло))))) Ладно, у меня тут творческий процесс)))

Что ждать на выходе?

вау... прямо по щекам, наотмаш

вероятно и я смогла))))

Как ты тогда приготовишь? Неумеха

Спасибо. Что не послали! Не учи ученого....

Понял. Молчу. Пирог с палтусом - это вообще отдельная песня. Помниться, делала я как-то... По готовности пирог плавал в жире на противне.

У нас сом такой! Сапсим жирни, прижирни!)))

Ну это разное))) Морская рыба - это йод, запах характерный... Именно камбала и палтус... Но за палтуса никаких денег не жалко...

В сссрэ много было морской мороженной рыбы, но как то не пришлось попробовать!

Ну вот так повезло, что я в тот год пробовала и нельму, и муксуна привозили с Севера. Отличная рыба. но не по деньгам. Нельма 800 рэ кило.

я тоже обычно имбирь и чемнок не добавляю... дорого

Чеснок вкус убьёт, имхо

а другая подойдёт? Я такую не знаю

Никто не отказывается. уже 7 лет

Салат точно… А рыбу не очень люблю…

приготовь и забудешь что не любила

бери мойву там просто, обвалял в муке и на сковородку

Это очень вкусно, к сожалению у нас пока мойвы нет в продаже.))

Это точно! А что вы ещё готоаите?

Узбекский плов на курдюке и баранине, утку по пекински фаршированую гречкой или квашеной капустой, Мусаку..Аджапсандали, Фунчозу с морепродуктами, или говядиной, Поэлью с морепродуктами, Шашлыки из баранины, корейки, манты, и Бешбармак, солянки, рыбные и мясные, уху тройную... да и по мелочам, блюда из баклажан, кабачков,

Вау повезло вашей жене! Ну фунчоза это так мелочь)))) а в горшочках чего готовите? А я забылаивы кем работаете?

В горшочках мясо с баклажанами грибами чеснок, картошка сыр моцарелла, сливочное масло кусочек, зелень и приправы, бкльон 3ст. л. и накрываю крышкой из теста

Я работаю в службе эксплуатации, заведую АХО

Гениально... или как говорит моя офигительная подруга - шедеврально

везет вашей подруге. Меня никто не называл офигительной подругой

Я делаю поперечные неглубокие надрезы под углом, штук пять вот туда втираю масло оливковое или подсолнечное, в ступке толку соль с кориандром и тудыперец из мельничих, и втираю в порезы часть внутрь тушки, специй много не надо...

зайди в любой зеленый перекресток

ну я там давно не был...
Ашан есть или какой то сетевой магаз... нас на рынке даже продают

Ашан есть, рыбы такой - нет))) У вас всю съели!)))

шутница

посмотри я сделал исправления для простого и понятного приготовления