Отварил в кастрюле с толстым дном картошку, добавил (собранные и замороженные в этом году) подосинновики, и слегка обжаренные солённые грузди. Дал повариться, подсолил, снял с плиты, добавил лаврушечку, зелень. А я не чего не забыл?
С "толстым дном " важно, а то лаврушечка не даст аромат, как с плиты снимите. А теперь позвоните другу, невозможно это есть в одиночестве.
К меня семья большая, так, что .
К меня семья большая, так, что .
Я бы добавила сметаны. Выложила всё в высокий протвинь и посыпала сыром. И в духовку, До тех пор, пока сыр слегка не зарумяниться.
Лучше, когда это на мясном бульоне. Если это суп, неплохо добавить мелкой вермишели, если второе - зеленый лук.
Вермишель и прочие добавки это лишнее, а лучёк это само собой!
Если супчик то пойдет , а если второе не слили воду и маслица не мешало бы добавить.
А на чём я грибы обжаривал?
Да , поймали. А картошку почистили?
И даже Помыл, перед тем как отварить, а отваривал в Воде!
Подосиновики дадут тёмный бульон. Я предпочитаю с сушёными белыми.
А сметана сгладить все нюансы!
Я ДОБАВИЛА БЫ ЕЩЕ СМЕТАНУ ИЛИ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ПЕРЕД СНЯТИЕМ С ПЛИТЫ
ну покромсай ещё шматок сала и налив 100 грамм приступай у трапезе
Зачем соленые грузди жарить, да еще потом варили ? С ума сойти.
Я б грузди солёные не обжаривал и в картошку не добавлял...
Ну это на любителя, а мы любим, что бы груздочки чуть похрустывали, а добавишь сметанки так просто бомба!
Так они свежесолёные хрустят. Со сметанкой и лучком...
А вы попробуйте слегка обжарить с лучком, а потом сметаной заправить, и с отварной картошечкой!!
Попробую.
Сто грамм вам в помощь! Приятного!!!!?!
Спасибо!
сливочного маслица и пальчики оближешь.....,люблю грибы
И потом одному все это кушать ? а... еще пузырек забыл.
Молодец и готовить сам умеешь,вроде ничего не забыл!
Масло стоило добавить. Его любит и картошка и грибы.
Сметана лучше.
Сметана на любителя , даёт кислинку, но мне нравится.
Это смотря какая, домашняя нет
ТОчно у деревенской совсем другой вкус , более сладкий
Чёрной молотый перец с балансирует вкус.
Сметанку еще надо ! Вот вкуснятина получиться !
Стопочку водочки забыл налить ))под грибочки ))
Учту.
идеально!!))) все свое.. все натуральное!!))) ММ!!))
обжаренный лук с морковочкой+200гр.
и я об етим же-ЗЕМЛЯКИииииии!
Уррряяяяаааа!!!
по 50-т?
Заметьте, не я это предложил!
за здоровье!!
а я люблю жареные грибочки с картошечкой.
Со сметанкой, зеленушечкой и сто граммом?
можно и без 100
Можно, но рекомендуется!
Водка в холодильнике или тёплую любите?
Ай вей, я похож на изврвщенца?
Лук и 100гр. Плиту выключить не забудьте
