Почему для выработки дрожжей используется следующее основное :пеногасители;
дезинфицирующие вещества:
известь хлорная по ГОСТ 1692
известь белильная (термостойкая);
натр едкий технический по ГОСТ 2263;
кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (улучшенная) или аккумуляторная по ГОСТ 66
калий углекислый технический (поташ) по ГОСТ 10690 первого сорта;;
известь строительная по ГОСТ 9179;