почему чехи едят дурака?

Чехи едят «дурака». Излюбленный десерт чехов — трдельник, или трдло (он же «дурак»). Эта сладкая выпечка делается из сдобного дрожжевого теста, которое наматывают на металлическую скалку и обжаривают на мангале или в духовке. Готовое трдло посыпают сахаром, кокосовой стружкой, измельченными орехами.

потому что это вкусно))) Даже без наполнителя. А с мороженым или шоколадом ...мммрр

Скорее всего это лакомство, который на чешском переводится как "ДУРАК"