Женщины! Когда вы варите борщ, вы болгарский перец добавляете в обжарку, или сразу в кастрюлю вместе с капустой?

Question

Лариса · Accepted Answer

В обжарку. Так аромат лучше. Но если варю летом из молодых овощей, то ничего не жарю. Так легче получается, диетичнее

Ирина Ирина · Answer

В зажарку и потом за 5 минут до готовности тертый перец с помидорками для особого вкуса и аромата🙂

Алла Аа · Answer

Вместе с зеленью и рубленным чесноком кидаю минут за 15 до окончания варки. Привыкла так.

Ирина Гавриловна · Answer

И так и так вкусно. Главно чтоб деньги на перец были. А добавить можно по настроению

Александр Бабурин · Answer

Я мужчина Вы уж извините что влез. Вариантов и рецептов борща очень много.

Валентина Рязанова · Answer

Я кладу следом за капустой перец без обжарки , лучше сохраняется запах.

.. · Answer

Ничего не обжариваем в супы. Пища здоровее и безвреднее получается.

Остап Бендер · Answer

я мужчина. Никакого перца в борще. Капуста кидается последней

«Луиzа Каzaти» · Answer

Когда как? Мне больше нравится когда в пережарку добавляют

Татьяна Черненкова (Цыганова) · Answer

Обжарка : лук, морковь, чеснок, лечо , специи по вкусу...👍

Татьяна · Answer

В обжарку и чуть уксуса,чтоб цвет при кипении не менял

Ирина · Answer

В зажарку .Только в самом конце её приготовления.

Людмила · Answer

ВООБЩЕ перец не добавляю!Не люблю перец АПРИОРИ!

Южанка · Answer

По настроению. У меня несколько вариантов борща.

Ольга · Answer

болгарский перец не кладу вообще-не любим мы его

Борис · Answer

Я в зажарку. Причём в конце. Ему много не надо.

Lena · Answer

А мне нравится в конце аджику добавить.))

Характер- Не Подарок · Answer

Вообще не кладу в борщ болгарский перец.

Леди Неизвестность · Answer

Мне нравится когда он не в поджарке

Нелли · Answer

В кастрюлю сразу, но после капусты.