я никого не угощаю... но рецепты раздаю)))

Ну тогда раздай и мне. (если не лень. Попробую.)

легко... и полезно. морковочку потереть на мелкой терке.( вот многие здесь делают ошибку и трут как кабачок).ну на 300г морковки 2 ст. ложки с верхом муки, лучше блинной...1 яйцо и чуток сахарного песка ( кому можно). все размешать хорошо и на горячую!!! сковородку с растительным маслом по столовой ложке разложить.огонь средний, жарить до золотистого цвета, перевернуть и добавить масла...всего по времени минут 15...засекая по виду))) накрываю крышкой и даю постоять уже без огня, если газ... если электрическая плита, то нужно всего минут еще минут 5... ну 10, если не пережарены изначально. вот такие маленькие секретики. переложить на тарелки и подавать со сметанкой))). я в морковочные специи не кладу никакие, теряется вкус. собственно также жарю и дранники!!! но в них кладу обжаренный лук. пользуйся пока жив моими секретами, в инете не напишут...

Скопировал. Завтра в поход за морковкой.. Спасибушки

это сырники))) а если их печь с блинной мукой, то получаются шикарные !!!