Летом, бабушка периодически готовила для меня это... Сейчас ЭТО очень популярно, называется ПИЦЦА. Но знает ли кто, как это блюдо называется ПО-РУСКИ??

как ты? - Вчера были манты.

Этого не могло быть! Манты к пирогам не относятся.

Так ватрушка, тоже относится к открытым пирогам!

Шаньга тоже относится к этому виду пирогов.

Русские пироги не имеют ни чего общего с Итальянской пиццей. Совсем другая история. Хоть открытые они , хоть закрытые.

Пицца, относится к открытому пирогу!! Бабушка меня ими не так уж редко угощала. Только без колбасы. Все импортные блюда, были когда-то рускими. Теперь они готовятся на свой манер. У меня даже где-то есть список соответствия импортных блюд руским. Например - Консоме. У нас это просто овощной бульон...

У низ есть одно общее название.

Ванечка ну не пирог это. В тесто для пирога кладут маргарин, яйца, молоко Ну дрожжи. Начинку готовят отдельно. Остужают и только потом разлаживают по тесту и в печь. Пицца мне совсем не понравилась. Не ем такое.

Не понравилась, только потому, что не я её приготовил. А готовлю я её не редко.

Пицца, это открытый пирог, который и готовила мне бабушка. Правда без колбасы.

Пусть будет так .Если бы это был пирог то называли бы не пицца ,а пирог.

Пицца, это итальянское название конкретного открытого пирога.

Ну, коль Вы не в теме, пусть будет так.

Его открывали после приготовления, а шаньгу готовили открытой как пицу

Так пицца это и есть открытый пирог!

Я не знаю что такое шаньга и как её готовят. Поделитесь рецептом.

Добрейший души Вы человек, однако.

мясные

Но к какому типу пирогов она относится?

обычный открытый пирог..

Всё равно, это ПИРОГ!

Пирог, пирогу рознь. Есть открытые и есть закрытые. У них и вкус разный.!

У открытых пирогов, тоже вкус разный.)))

Разный вкус у разной начинки))))

У теста тоже.)))

айяй..а как переводится пицца знаете?

обрезки..делается из остатков теста овощей колбасных обрезков.

Но согласитесь, вкусно ведь! Я часто готовлю её. Но не из обрезков.

Только потому, что не приготовил!! Это отличный пирог. Готовлю его из морепродуктов, овощной, с колбасой, с курицей и прочим.

Какая разница, - главное чтоб вкусно

Оно конечно так! Но вопрос в другом!!

Это называется - Открытый пирог.

Х/з.

Ага. Не знал, как называется

Развёрнутый или открытый.

НУ МЫ У СЕБЯ ПРОСТО НАЗЫВАЛИ ПИРОГ, И ЭТО КАСАЛОСЬ РАЗНЫХ ЕГО ВИДОВ

Есть два вида пирогов. Закрытые и открытые.

НУ ТАК И ЕСТЬ, ВИДИМО,. НУ У НАС ПИРОГ И ПИРОГ, ПО НАЗВАНИЮ НАЧИНКИ БЫЛ, ЕЩЁ ЛЕНИВЫЙ БЫЛ. ХОТЬ ЗАКРЫТЫЙ, ХОТЬ ОТКРЫТЫЙ.

Да. Я сама много лет назад пекла открытые пироги с разными начинка ми

Блины к пирогам не относятся.

Пусть так

Открытый пирог!! Начинка же может быть любой.