Олеся Волкова
Олеся Волкова

Сгущёнку варить на сильном огне?

161
21
0
Ответы
Михаил Гехт
Михаил Гехт

без разницы, температура кипения воды 100 градусов Цельсия. Большее количество тепла просто добавляет пару. Вот состав сгущёнки смотри. Лет 20 назад прислали в глубинку в командировку 2 банки сгущёнки. Решили сварить. Первую вскрыли как обычно через 2 часа - жидкая, чуть желтая. Вторую оставили дежурному до утра варить (ему всё равно горячий чайник поддерживать на огне). Всё равно не карамелизовалось.

0
0
Наталья
Наталья

Нет, на медленном! И главное, чтобы вода не выкипила! А то рванет!

0
0
ВД
Владимир Дегтяренко

Холодец варила когда нибудь сама, вот так же и сгущёнку

1
0

Спасибо

1
Александр
Александр

Если хотите окрасить стены в коричневый цвет.

0
0
Ал
Алексей

блин вроде да чтоб кипела вода нормально

0
0
СД
Самый Добрый Кот

да, лучше прям на конфорку ставить банку.

0
0
Олег Кочетков
Олег Кочетков

Какая разница, все равно в воде

6
0

Нас сильном огне в воде не желательно. Банка может взорваться.

1

Вода при любом огне более 100 градусов не нагреется

1

Да вода не нагревается. Но если банка соприкоснётся с краем кастрюли и дном кастрюли. То метал банки нагреется сильнее, а следовательно и сгущёнка нагреется сильнее и бабах. Как и сколько варить сгущенку. Сварить нужно правильно!

1

Пока вода не испарится не взорвется

1

Да, это так.

1
Nikola Mahkov
Nikola Mahkov

-медленном в кастрюле с водой--

3
0

водяная баня нужна, Никола. ты прав, а не то взорвётся

1

😀

1

сестра заснула и сгущёнка на потолок вылетела

1
ВУ
Вячеслав Ульянов

лучше поджарить! 🌷🌺🌹

0
0
ЛК
Людмила Канивец

Легче купить готовую...

0
0
Tp
Tpикcтep

на самом сильном )

33
0

Мы же городские))) нам море по колено)))

1

вот так и тонут !

1

Овны не тонут)))

1

тонет Туся всё !

1

Нет)))

1
Рашит Валиев
Рашит Валиев

В водяной бане.

0
0
СИ
Скорпион Иванович

Нам медленном!

0
0
РЪ
Рустам Ъ

На медленном.

0
0
Светлана Степанова
Светлана Степанова

на маленьком

0
0
Алиса-Лиса
Алиса-Лиса

Не вздумайте

0
0
Handyman
Handyman

на медленном

0
0
Валерий Киселев
Валерий Киселев

В кипятке.

0
0
Леди Мила
Леди Мила

нет

3
0

Зачем ее варить. Можно и сырую есть.

1

Вареная вкусная

1

Вкус другой)

1
𝕶𝖔либ𝖕и
𝕶𝖔либ𝖕и

Нет

0
0
Следующая страница