
Сгущёнку варить на сильном огне?
Сгущёнку варить на сильном огне?
без разницы, температура кипения воды 100 градусов Цельсия. Большее количество тепла просто добавляет пару. Вот состав сгущёнки смотри. Лет 20 назад прислали в глубинку в командировку 2 банки сгущёнки. Решили сварить. Первую вскрыли как обычно через 2 часа - жидкая, чуть желтая. Вторую оставили дежурному до утра варить (ему всё равно горячий чайник поддерживать на огне). Всё равно не карамелизовалось.
Главное, чтобы кипение поддерживалось, а вода кипит при одной температуре, чем больше огонь, тем быстрее выкипит
Нет, на медленном! И главное, чтобы вода не выкипила! А то рванет!
На среднем, с переходом на малый четыре часа добавляя воду)))
Если хотите окрасить стены в коричневый цвет.
Зачем сгущёнку варить , она и так густая .
блин вроде да чтоб кипела вода нормально
да, лучше прям на конфорку ставить банку.
на слабом штоба не рванула и в воде
Какая разница, все равно в воде
Нас сильном огне в воде не желательно. Банка может взорваться.
Вода при любом огне более 100 градусов не нагреется
Да вода не нагревается. Но если банка соприкоснётся с краем кастрюли и дном кастрюли. То метал банки нагреется сильнее, а следовательно и сгущёнка нагреется сильнее и бабах. Как и сколько варить сгущенку. Сварить нужно правильно!
Пока вода не испарится не взорвется
Да, это так.
-медленном в кастрюле с водой--
В ведре, и варить два часа
лучше поджарить!
Легче купить готовую...
В кастрюле с водой.
на самом сильном )
Мы же городские))) нам море по колено)))
вот так и тонут !
Овны не тонут)))
тонет Туся всё !
Нет)))
Ага... И без воды
Быстрее в духовку закинуть, лучше газовую
Или СВЧ
Точно))))
кулинары
Нет, на медленном.
Только на слабом!
В костёр бросай