чем накормить гостей за праздничным столом? хочется чего-то нового попробовать

Свинина по-китайски
Ингредиенты:
Свинина — 300 г
Морковь — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соус соевый — 50 мл
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — по вкусу
Масло растительное — 2-3 ст. л.

1.Смешать крахмал, соевый соус и лимонный сок, дать настояться.
2. Нарезать все на одинаковые кусочки.
3. В раскаленной сковороде обжарить в течение 2-х минут мясо. Мясо ложить порциями, чтобы прожарилось до золотистой корочки.
Овощи жарить порциями.
4. В последнюю порцию пожаренных овощей выдави через пресс несколько зубчиков чеснока, добавь зелень петрушки или кинзы. Перемешай все ингредиенты, понемногу добавляя ранее приготовленную заливку.
Пипец!!!

вкусно, но гостей человек 20 намечается))) но для себя любимой стоит попробовать

Почти бюджетный вариант: на 20 чел: 4-5 карпов (бери зеркальных - меньше чистить) выпотроши и набей туда кольцами картохи - всё в рукав и в духовку (естественно специи, лим сок, приправа для рыбы (чеснок и лук -не ложи), умеренно посоли, лавр.время- 30-40 мин
рукав аккуратно срежь сверху и так и подавай- оближутся.
в 1500 должна уложиться

благодарю, обязательно попробую

Куда бегать?

сначала за быком, потом от него

Ладно купи себе барана

знаете, мысль вдруг такая немного не в тему - я по гороскопу телец, муж был овен. так что по возрасту на мясо быка моего возраста никаких зубов не хватит, а с бараном лично знакома

это реальное блюдо или способ отбить запах лука?

Nu vi vet xoteli ceqoto novenkoqo. Kakraz i vampircikov po viqonyayut.

это Вам спасибо за подаренный кусочек хорошего настроения

Ya rad cto seqodnya sdelal komuto dobro podoriv kusocek xorosheqo nastroeniya

заманчиво, но тут надо сначала научиться. Пельмени могу, манты могу, научили, а вот хинкали только покупные пробовала, а там все на один вкус - эрзац он и есть эрзац

но есть какая то особенность, вроде тесто надо типа слоеного делать

а я вот не пробовала, больше в традиционном русском стиле стол накрываю.

нееее, мясо и водка - это диета для похудения, а не рецепт праздника. здесь еще к мясу гарнир нужен или соус

пара баночек рыжиков в заначке стоит

так ведь мы живем как в том анекдоте- хотела по миру путешествовать, да зарплата говорит, сиди дома, маленькая еще

pochemu v anekdote?.iz rossii kogda khotiat, togda i priezjaiut.vam viza ne nujno. a vgruzii posolstvo rossii niet.samosaboi i viza niet.a kak mi popodiom? esli zakhochem?

так я о себе писала))) обидно, что простые люди стали заложниками политических игр.

pri sssr bilo vsio khorosho

многие сейчас вспоминают СССР, и все чаще с сожалением об утраченном.

рецепт посмотрела, есть пару вопросов. Нужно ли удалять кости из курицы? фаршировала в свое время курицу грибами - кости удаляла. так разделывать удобнее при подаче. и можно ли использовать ткемали или какой другой соус?