Знакомый открывает ресторан, по этому поводу такой вопрос: что надо чтобы пошел в него народ?
Низнкие цены, интересное меню, вкусные блюда, тематическую специфику, красивый интерьер, удобные сидения.....
Понимаю что все в комплексе желательно, но хочу знать в какой пошли бы вы. Или хоть скажите что в первую очередь для вас важно.
P.S. на том месте уже три ресторана до этого были - не пошли.

Начинать надо всегда с "АКТИВНОГО" названия...
Так, на постановку "Гамлет" никто толком не шел в одном маленьком городке... Тогда директор клуба на рекламе попросил художника написать БОЛЬШИМИ и КРАСИВЫМИ БУКВАМИ: "Нет повести печальнее на свете, Чем повесть о датчанине Гамлете! (У. Шекспир) "
...Народ попёр!..
Вот просто на "Вкусная и здоровая пища" я не пойду, а креативным "Не проходи мимо, а то отравишься домашней снедью!" - я б заинтересовался... Уж зашел бы точно!!! Хоть за барной стойкой посидеть!..

Зашла недавно в ресторанчик. Центр города, престижное место. Итальянская кухня... В салате были заявлены ветчина, сыр пармезан, листья салата. Листьев не было совсем, пармезан заменили на российский, ветчина- консервированная из банок. Считать клиентов дураками- главная ошибка. Соотношение цены и качества необходимо соблюдать. Неплохо бы иметь какой то эксклюзив. В меню, винах, шеф- поваре, интерьере...

Необычная и красивая подача блюд, дешёвый будут ходить не много, потому что будут думать что плохо готовят, в дорогой не у всех есть деньги. Нормальные цены, дневное блюдо от шеф повара, акции, рекламы, побольше надо разрекламировать, красиво. А главное что бы в помещении не пахло едой как в сталовай. Удачи и процветания, если будет уют то люди будут обожать ресторанчик

хорошие повара...накормят вкусно..ещде прийдут и друзьям раскажут...подадут плохо приготовленно ...скоро вообще никто ходить не будет..что на интерьер смотреть...или меню читать...хорошая кухня для ресторана -залог успеха...

Недавно были на морях. Присмотрели кафешку. Готовят отменно! Все очень вкусно. Но главное, официант.. порхал быстро. Ходили неделю туда, за это время обслуживали нас практически все официанты но не так!!!

Не имею ресторана ! Бизнесом не занимаюсь ! У нас есть отличный ресторанчик ..Бельмондо ! Там очень уютно ..кормят не плохо ! И вообще ..там мне нравится ! Единственное плохо ..нет живой музыки !!!

все.....в одном... а когда пойдут , и сработает реклама , и заработает авторитет, можно цены и поднять... и соответственно , благодаря прибыли, улучшить меню, интерьер, и опять поднять цены....это бизнес

больше всего тематика заинтересует..но цены при наших з\п тоже большую роль играют и если не вкусно то ничем не спасешь..никакой тематикой...поэтому как не крути а все..в комплексе

По опыту знакомой- цены невысокие, качество, лучше меню небольшое, зато проверенное, пальчики оближешь, и интерьер сделали - фотографии постоянных довольных клиентов.

Знакомый Не знакомый Витек ,и не Василек, дядя Прохор, и не дядя Юзя , и тетя Кокоша ,и не тетя Шува . И они пошли В гости к Дяде Банго и не дяди Рамир и кто из них кто ???

Рискованный у вас друг!Значит,все получится!Удачи ему!Уважаю целеустремленных людей!Мне больше нравится интерьер,вкусные блюда и красивая музыка в зале..

По-видимому, они создали дурную славу. Срочно дайте весёлую рекламу, сказав "У нас будет всё совсем по-другому! Приходите и убедитесь сами. Очень ждём вас"

Главное,чтобы там тепло душевно было. А меню,цены,интерьер,ничем уже не удивишь. В ресторан же идут вкусно покушать и отдохнуть от насущного.

Найдите хороший ресторан, в Москве, например, или ещё где-то, в котором и посещаемость и прибыль и "слижите" полностью интерьер, меню и т.д.

Мне бы понравилось место в которое я могу прийти и попить вкусный кофе. Красивый удобный диван, ненавязчивая музыка

И вам не надо! Сейчас кризис, спад. Попробуйте открыть домашнюю кухню и торговать навынос

Если повар жесть ничего не поможет . А так все важно . И интерьер и обслуживание и кухня

вот и ответ место проклято...нужно создать привлекательность..а это тайна

аура не хорошая! может не там построили ресторан! это важный фактор.

Веусная еда. Интересный интерер и доступные цены