Ребята, нет ничего вкуснее оладий из кабачков со сметанкой...на 1 небольшой кабачок 3 ложки муки и 1 яйцо...соль, зелень, карри по вкусу... Пробовали?

Просто тушить кабачки+фарш?

Привет! Как голубцы.. вырезать внутри , заполнить фаршем и тушить , вешать со сметаной..

лук только в капусту...кабачки если за 15 мин сок не дали, то и хорошо!!!, а если дали, слить...

Кабачки моментально дают сок...Я в овощные с фаршем лук добавляю измельченный блендером....

разные кабачки... молоденькие не очень сочные)))

У меня большой один остался дачный... Попрбую завтра Спасибо...

Спасибо Натали.

Это я тоже не ем, невкусно

Когда кабачок не молодой, а уже зреющий, структура сваренной мякоти - как музыка на языке. А вкус, если пожарен в скляре - изысканнейший.

Это на любителя, хоть он там молодой, хоть древний как лепёшка мамонта )))))))))) Мне он хоть какой не нравится 0))

ой... простите за рану для ваших нежных ушек...

Ничего, перетерплю. А насчет аладушек,- это ты в точку попала.

О!!!! оладушек... однако)))

В свое время Виктория Бутенко писала об ошибках сыроедения.. А она сыроед с большим стажем.. Попробуй ей эту статью подкинуть, чтобы не навредить своему здоровью.. В нете легко ищется..

Хорошо, спасибо. Но я в своей уверена - она оооочень тщательно подходит к вопросу.

Это хорошо, Марина, но здесь одного разума бывает недостаточно.. Не многим удается без косяков идти этим путем, иногда подводит самоуверенность..

Хорошо, передам)) А я все равно психую.

Я бы тоже психовал.. Дочь у меня тоже увлекалась веганством и сыроедением.. Но в итоге нашла разумный компромис для себя..

все леко= кабачок натереть на крупной терке, если старый, то шкурку очистить, если очень сочный слить сок и всыпать муку с приправами, можно чесночок немного тертый, 1 или 2 яйца и все размешать хорошо... на горячую сковородку по столовой ложке массы! подавать со сметаной...

Спасибо, как раз сегодня из огорода привез кучу....))

А мне нравятся, обжаренные на сливочном масле, до легкой золотистости, в качестве гарнира к жаренной соломкой говядине....

это ДА!!! вообще кабачки прелесть...но как то нужно разнообразить их вкус...

Фаршированные мясным фаршем, с добавлением болгарского перца, очень хороши...

так и я т оже...это ж мягкое блюдо)))

сметана, яйца, мука... -мягкое блюдо, это точно ))))

да? в вопросе написано пером - не вырубить топором ))))

ну одно не считается.... и тоже можно отменить)))

многим еще кусочек поджарочки не помешал бы...)))

Ну... Это уже на любителя...
Я вот рыбу люблю.

да все рецепты на любителя... тогда драники)))

Мне нравятся ещё блины с зеленью,очень вкусно.

ну и вкус у вас, однако)))

вот именно... я тут реанимировала старый мамин рецепт Комы... типа бурятские позы или белорусские пызы из сырой картошки! очень вкусно получилось))) но у мамы было вкуснее... кажется...

покушал хорошо.сам приготовил ..теперь о еде как то не говорится.

а это искусство... на самом деле не стоит стыдится желания приготовить что то. у меня зять готовит лучше любой женщины, несмотря на то, что солидный бизнесмен...

да нормально.Все мировые повара то мужики.И книги они пишут.

да !!! я за них на кухне особенно в мясе!!! как на востоке= да какой мужик допустит к плову или шашлыку мадаму?)))

ну да... если лишний есть.