Знаете ли Вы как правильно консервировать огурчики? Чего при засолке не стоит делать ни в коем случае?
1. Замачивать огурцы как минимум на 2-3 часа
2. Добавлять йодированную соль
3. Добавлять таблетку аспирина? СПАСИБО

Никакого риска! Ты какой рассол делаешь?

При этом способе огурцы сами играют и становятся кислыми! Однако, вкусно, но на любителя!

Мы тоже, но я пользуюсь другим, более вкусным рецептом.

хорошо, но здесь лишний йод

возможно. но некоторые используют

Ну аспирин это кислота её можно заменить другой кислотой уксус лимон и тд

соль нормально а вот аспирин не нужен

дак не лейте йод в банки а иодированная соль только название что йодированная

не думаю, что название. какой-то % там есть все равно.

аспирин совсем не нужен, аспирином вы только желудок испортите и себя и всем кто кушать их будет и ещё аспирин обладает кроверазжижающим свойством и вобще оно вреден ....

я его не кладу. вопрос из инета

Я уже второй год закрываю с йодированной солью, и ничего не случилось. Где - то вычитала, что можно.

но осторожно. переизбыток вреден

дневник подавать или на словах тока?

Не знал..., да и огурцы никогда не консервировал...

отлично. я тоже без йода и аспирина солю