Жена варит рульку и копытца.Свиные.

это не хороший холодец. Нужно курицу положить. Из одной свинины он будет не вкусный

Вкусный!Очень вкусный!Ну не знаю,что она туда ещё кладёт,но вроде индюшку.Шею.

если индюшку, то будет вкусный не спорю

Ну я не кулинар.Моё дело купить,что сказано и поставить варить.Как сказано и добавить как надо.Всё по инструкции.Получилось очень вкусно и для меня это прекрасно.С хреном и солёным огурчиком самое оно!

А я купила только что на холодец, но еще не поставила варить

решили ремонт кой какой небольшой затеять, стену покрасить, потолок и обои в одной комнате. Краска у меня была чтобы добавлять в снежку покрасить стену. Но простояла она уже 10 лет. Сын орет что она испортилась. Я ему говорю, что это обычная гуашь и она без срока годности. Послал новую купить, а такого производства нет. Купила другую. Сын забраковал и сказал, что ремонт делать не будет. Вот сижу и думаю. Может мне самой все покрасить? Но тогда что ж из него получится?

Может он просто не хочет изменений?

так он же все затеял и при чем здесь я?

Ясно...

я его вообще не кладу, но все говорят что надо. Я не помню клала мама его или нет. А мы с сыном чесночницей потом выдавливаем на уже застывший.

я когда сварился ,отделяю мясо,процеживаю бульон,потом кладу измельченный чеснок.Потом снова процеживаю.

нет, мы этим не занимаемся. Ничего не отцеживает, ничего не процеживаем. Мы разделываем мясо, отделяем от костей, распределяем по тарелкам чтобы было равномерно + морковки понемного и потом половником наливаем бульон. Когда холодец застынет, чесночницей по желанию сверху добавляем чеснок. Я люблю так, а сын не любит чеснок.

ну тут уже кому как нравится

и ты прав. Солить надо перед готовкой

Именно!!