Сегодня в мире ежедневно выпивается более 1,5 миллиарда чашек разнообразного чая! Как пьют чай в разных странах? Традиции какой страны вам особенно знакомы или интересны?
В Узбекистане все пьют в основном зелёный чай в чайхане. Каждому по чайнику.Пьют без сахара,маленькими глотками и без всяких звуков.Перед тем как разливать чай нужно чтобы хорошо заварился и перемешался,для этого наливают в пиалу и опрокидывают в чайник 3 раза 1 лой -грязь 2 мой-масло 3 чой-чай.Можно пить. Наливают чуть чуть что бы не обжигались,если налито много-это знак неуважения гостя.
Спасибо большое,что так прекрасно все описали...Замечательная церемония и традиция,которая соблюдается и по сей день
Я не всё сказал но в основном да.
А расскажите,как принято пить в вашей семье,мне очень интересно знать
Купите вполне нормальный чай и заварите его в своем городе обычной городской водой. А после выпейте. И запомнив вкус, поезжайте в горы и заварите этот же чай там. И вкус его будет совершенно иным! Более утонченным, ароматным и притягательным! Просто невообразимо новым! )))
У нас на Урале природа не хуже,много уникальных мест и прекрасных озер,есть где отдохнуть и любоваться натуральной красотой...
Да! И это здорово, когда рядом есть нечто уникальное и притягательное! Мы отчасти видели ваши некоторые места по ТВ. Но нас тянет в те места, где мы оставили когда-то кусочки души своей! )))
ВИА "Иверия" - "Арго" ("Аргонавты", 1986)
Спасибо!
меня всегда удивляла традиция моих знакомых из сургута. они пили водку в припивку с чаем. не запивали. но всегда с бутылкой водки соседствовал чайник. Попьют-попьют водки, потом чайку хлебнут потом опять водки и так вперемешку...
Интересная традиция,а может чай нейтрализовал действие алкоголя,поэтому такие пристрастия...))
может быть... поэтому можно было больше выпить
Мне всегда нравилось как пили чай дедушка с бабушкой. Особенно после бани. Чай с травами, с кусковым наколотым сахаром вприкуску и с молоком. Это целое иссууство.
Был на юбилее у мамы. С зятем упросили и она пела.
Дай Бог ей здоровья на многие годы!
Благодарю. Вот в декабре собираюсь к ней.
Это счастье,когда мама жива и есть к кому поехать!
Если удастся соберемся опять все вместе.
Таджикистана. Слабый зелёный чай, запаренный в чайничке пьют вместо воды. А если заварен вместе с тмином. То полный атас.
Спасибо!С тмином,это как то ужасно наверно на вкус.Я люблю зеленый чай только с мятой или мелиссой,но больше с лимоном и только в холодном виде,освежает очень хорошо летом
С мятой он охлаждает. А с тмином - согревает рано утром.
Боюсь судить,не пробовала ))
А есть ли сейчас натуральный чай? Или мы пользуемся теми остатками, которые остаются после аукционов продаж?
Мне ближе наш русский чай, с лимоном. из дровяного/угольного самовара, со всякими вкусностями
Вкусно,а главное в теплой дружественной или семейной обстановке...))
Это да!
Больше всего меня удивляют любители зелёного чая. Пробовал, настоящая бурда, а им нравится...
индийцы заваривают чай масала на молоке вместо воды,тайваньцы варят суп на зеленом чае...
Спасибо!А вы пробовали их чаи?
пробовал)))не мое)))
А вы знаете какой чай называют русским в Европе? Обычный черный чай с сахаром и дольками лимона!!!
да-с лимоном больше никто не пьет)))а еще и с яблоками)))а еще чифирь-тоже чисто русское...)))
Чифирь пьют сидельцы
Узбекистан. Там есть способ заварить чай горячим молоком, вместо сахара немного соли)
Его еще называют тибетским,такой же пьют в Бурятии и Монголии...Спасибо!
Спасибо!
Мне нравится,как пьют чай татары,у них это церемония,очень вкусно и красиво...
Вы правы,церемония красивая и они очень гостеприимны!
И это правда
Китай никогда не позволит вывезти из страны лот самого наилучшего чая!
В ПОКАЗАХ - КАК ЕГО ПЬЮТ В КИТАЕ - ЭТО ОБОЛДЕННАЯ ЦЕРЕМОНИЯ
Да,вы правы,их в Китае несколько традиционных церемоний и все они очень необычны и красивы!
А У НАС ПОСЛЕ БАНИ У САМОВАРА - ТОЖЕ ПРЕЛЕСТЬ
Русские традиции чаепития объединяли семьи и действительно были теплыми и уютными...Спасибо за прекрасный ответ!
Без сомненно лучшие традиции и сервис чай в Азербайджане
Хорошо!Всего доброго вам!
Приятного вечера!
Взаимно! Спасибо за ваши лайки ))
Мои лайки это означает ..или согласен с вами или очень мне понравилось ваши ответы..или совпадает с моими мнениями ..многие не понимает это думает что то типа я им рождаюсь
Вот за это спасибо,это своего рода оценка моему ответу
Пьют чай по разному , с традициями , и без традиций .
Это вам только кажется,что вы пьете просто чай ))
В Казахстане пьют чай с молоком из пиалок(кисешек)
Вкусный чай,наливают понемногу в кисе,чтобы не успевал остыть и если не перевернуть чашку,будут все время подливать )))Была в Казахстане,очень гостеприимный народ
Да, именно так, я там прожил с 83 по 95
Была часто в гостях у родных,поражало,с каким уважением молодежь относится к старшему поколению
Да, правда сейчас все изменилось, и к сожалению не в лучшую сторону
Видимо повсеместно эти неприятные перемены не к лучшему...Прогресс работает на человека технически и против в культуре общения и сохранения семейных традиций
Да, вы совершенно правы, плюс к этому огромный поток информации, как достоверной, так и нет
Это так!
Я бы напился того чая что ценили предки...
Это и сейчас возможно
Капорский.
Мы собираем осенью листья иван-чая,дальше идет завяливание-переминание-ферментация-сушка.Главное не пересушить,а раньше его еще и перетирали с землей,потом сушили,просеивали,это долго.Делаю года 3 сама,вкусный,но китайский мне больше нравится ))
Я в Ц.Азии жительствую,и пью по азиатски..
Бывала в Азии,очень нравятся традиции и ритуалы,связанные с чайными церемониями,а чай особенно вкусный
вкус от трав зависит.. от наполнителей
Древнерусские , употребление Иван чая
Неплохо,но это на любителя!
-мы пьем свой с травами-багульником!--
Очень полезный и ароматный чай!
-пьем и не жалуемся!--
На здоровье! ))