Рыбка в сливочном маринаде, запечённая в двойном лаваше. Получилось офигенно: сверху хрустящий лаваш, потом нежнейшая сочная рыбка, а внизу лаваш, пропитанный рыбными соками и маринадом. Ням!

В том то и дело, что не было, не успел я.....

У волка спросить ,однако!

В фольге хочу попробовать все никак)

В фольге рыба как варёная получается

Чего да? Я веся туточки голоднючий, а она провоцирует, дразнится аппетитно))

Купи рыбку и скажи жене, чтобы запекла)

Сам ловлю периодически, но поймать можно не каждую всякую, а вот купить да))

Видите, все реально, если захотеть)

Так просто?))

Оно и сегодня с утра смотрится великолепно))

Белый Амур, соус сметана+рикотта+специи+сок лимона+капля соевого соуса

Слюной захлебнусь щас… на твоей совмести будет

Ты вкусно написала, особенно про нижний лаваш

Ради нижнего, собственно, все и затевалось для меня в этом блюде вкуснее лаваш, так как именно такую рыбу я не оч люблю))

А с другим сортом рыбы пробовала?

С окунём морским пробовала. Тоже в лаваше, но немного по-другому, с форелью

Да обожаю, всегда стейки из семги только на гриле

Пожалуйста)

Сметана с рикотто, лимонный сок, приправа, соль, перец, давленный лук

Да, средней паршивости хрень

Принято. А что за рыбь была?)

ОК. Завтра попробую с местным эквивалентом.)

Полностью в лаваш заверни и под фольгой сначала, чтобы он не сгорел, а потом уже все раскрыть надо и до корочки. В прорезях у меня лук с помидорками

Спасибо, принято! Буду сотворять.))

сама изыди со своей блевотиной на фото додумалась...ну пиздец

Думаю, она суховата будет. Тут что-то более жирненькое и нежное нужно. Я как-то больше ее под маринадом представляю

У нас такое не продают....

Я думаю, подойдёт любая жирная рыбка

Да, попробуйте. Сначала под фольгой и в завёрнутой лаваше, а потом все развернуть и до образования корочки

Поверь, тут есть сомневающиеся)

они просто завидуют что такого не попробовали :0

а даже если и не завидуют всё равно у них такого нет

хочется показать то что съели?)