Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. И ни слова про окрошку на свекле. А ведь это как раз и есть самая классическая окрошка.

И так тоже хорошо будет.

Пробовал - супер!еще молодой чеснок покрошить

Надо будет сделать

Приятного аппетита!!! А рецептиком поделитесь

Отвар на свекле.Свекла на свекольной терке, колбаса кубиками как на оливье, яйца вареные - также, лук зеленый, укроп, огурец, чуть лимонного сока по вкусу.

Спасибо Я без колбасы делаю

Так это кому как нравиться.

Да

Человек завел тему основы,на которой мы строим кашу эту

Я просто сказала для чего добавляют свёклу. Всё.

Его выражение не о цвете было...милая,могла бы и не встревать)

Да не вопрос. Больше не допущу такой глупости.

Ну что ты напускно обижаешься...ну ведь нет причин

Однако, это квас! А свекла это как раз самая классическая Окрошка.

Квас делается не из свёклы! а СОСТАВ КЛАССИЧЕСКОЙ ОКРОШКИ СОВСЕМ ДРУГОЙ. Например, в окрошке должно быть три вида мяса

Так ни кто и не спорит про вкус. Удивила сама постановка (Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе)

они имели ввиду меню общепита

это разные блюда... ела местную окрошку в Армении= только на мацони ( кефир) и + проросшие зерна пшеницы!!! без мяса... вкусняшка!

Это точно. тут одна Девушка пишет что это называется ботвинник от слова ботва. Ну кому что.

я это баланду вообще не воспринимаю.... может не пробовала?

да уж... ботва от свеклы? это высший предел нищенства!!!

Она полезная,однако!)))