Нет такой...
Помню про ЧС и боюсь.Русской кухни нет.В мире есть три кухни.Французкая, Китайская, Итальянская.Остальное можно назвать " блюдами характерными для данного региона".
есть русская кухня, и курники и супы, и разные похлебки и мясное блины, творожник и т.д. ...Сейчас туристов на Золотом Кольце, завозят в рестораны, только с русской кухней...я про пироги с такими начинками -молчу...готовила для родных здесь...только стала поправляться и редко теперь..мультиварка имитация русской печи....а жаркое и рагу...
Пелемени.
Пельмени были гораздо позже..А раньше-щи да каша и ничего интересного.
Пелемени - блюда всех времён и народов.
Щи.
я не только о них ...я вообще думаю ... что еда была очень простая ..и очень вкусная
Ну. За столетия, организм привык к нашей еде, которая, исключительно из того, что у нас и росло...
а в печи ... это неописуемый вкус
Ну понятно - обогрев идёт не только - снизу, но и со всех сторон - от стен печи...
я иногда в духовке готовлю мясо , овощи в горшочках..это же божественно вкусно ..а ароматы
Умница... Так и не сказала - что у тебя случилось..