Я сама пеку бездрожжевой хлеб. С изюмом, амарантом, кунжутом, семечками, курагой. Какие ещё знаете добавки?
Я солод добавляю в ржаной. Интересные вкусы из смеси разной муки получаются. Вот спасибо, напомнила, Как раз сейчас пойду поставлю в духовку хлебушек: смесь муки ржаной с тыквенной. А то сижу тут уже 2 часа, все дела побросала, только и знаю в буковки тыкать
Вот! А я кукурузную муку добавляю.
Ром портвейн спирт коньяк бренди пиво ликёр виски вино брага сбитень эль (фанфурики) тройной одеколон лосьоны всякие разные ЛАНА растворитель666 клей бф88 гуталин на спиртовой основе , НУ ЕЩЁ С ДЕСЯТОК ДОБАВОК . Если не веришь, покажи мужу-он оценит...
Яблоки, бананы, груши, сливы...., рис, картошка, мясо, рыба...., тмин, перья зелёного лука и чеснока...., грибы, вишня, черешня, орехи, сахар и тд и ТП., и даже их смеси.....!
Знаю - чернослив,изюм, курага это состав к тёмному хлебу. Семя льна ( в малом кол - ве), кориандр (семя), мак - хорошо запаренный. Мне нравится - кукурузный хлеб.
К стати Лаванда - успокаивает нервы. Гулящие жёны после принятия любовников на дому - мыли полы с этим отваром и муж не воспринимал запах чужого мужчины....такая байка ходила у нас.
Ну, я не сильна в ботанике.)))) и пол мне мыть не нужно с лавандой. Сирень люблю. Хризантемы.))))
Нет не ядовитое, его можно добавлять в пищу, но по не многу. Я когда его понюхаю минут 5 - голова болеть начинает. Я им не очень пользовалась. Свекровь с травами мало имела дело....только лечилась, у неё пища пресная была. Хотя огромный куст тархуна(эстрагон), петрушка, укроп.... Они пользовались только паприкой.
Я разбирала травы сухие, что у меня хранятся, Представьте себе цветы ромашки, собирала в селе.... запах словно вчера сорваны. Им лет 5 уже.
Ну, приправ у меня вагон. Сейчас вот набрала турецкого перца ( исот). Очень понравился. Мягкая острота и пахнёт черносливом.
Кукурузная , гречневая, ржаная мука. 2 года назад с хлебопечкой развлекались на ура. Теперь надоело, стоит... И добавки разные, вплоть до семян льна. )
Да муку разную добавляю. А чего там может надоесть? 20 минут работы?)))
Доброе утро, Лариса! Лениво чОй-то... ))
Ой уж! ))
Попробовать можно ещё пиццу испечь. А там от помидоров и грибов, до тыквы и лука можно добавить всё что угодно! Тесто на кислом молоке ставите?
Это аварские лепешки.)))))
На что фантазии хватит))) не надо заморачиваться, гугл в помощь с рецептами)))
Спасибо. У меня мозг работает пока.)))))
Это хорошо)))
я тоже раз испечь попробовал с изюмом. ПРОСТО ОФИГЕННО ВКУСНАЯ НЯМАНЯМКА! хлеб с магазинов особенно сетевых отрава...
Любые по вкусу какие вам нравятся.. те лучше которые любимые они создадут положительную энергию да?))
С зирой очень вкусно!
всё мб с чем-нибудь таким каким будет нравится хоть и не дольше промежуточного минимума))
У нас некоторые женщины пекут хлеб (лепешки в духовке) с луком....И с небольшими кусочками мяса.
Беляши, что-ли?)))))
Нет. Беляши - это пирожки. А лепешки, примерно 20-30 см в диаметре из слоенного теста, толщиной около 1 см. В их добавляют или мелко-нарезанный лук со специями, или лук, специи и немного мелких кусочков мяса. Пекут в духовке. Такие лепешки по-узбекски называются "катлама", ударение на последней букве "а".
Попробуйте. Приятного аппетита!
Спасибо. Попробую.
Какая вы умница. Но хлеб я не пеку. А как там ваш супчик из чечевицы? Дубль два был?
Вот поэтому вы в пркрасной форме. Так держать!
Спасибо. Люблю готовить, но ем мало. Кормилица!!!))))))))
И я люблю готовить, но и покушать вкусно тоже люблю. У меня три мужчины в семье, тут хочшь не хочешь, а готовить надо.
А! Ну это конечно, кормить надо. Не скажу, что аппетита нет, но быстро насыщаюсь.
Это хорошо.
Я бы с удовольствием! Но я пеку дрожжевой-традиционный хлеб! Да ещё на сыроватке!
Подскажи рецепт? А опара на чем? Выдерживаешь закваску или на изюме делаешь?
А как, чтобы не потеряться? Ватсап?
Зачем? Я вас уже добавила в " друзья".)))))
Спасибо! А если потеряемся?
Ну, вы меня тоже себе добавьте и все дела! Потерялась - значит, померла.))))
Подскажите рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке. А то моим убить можно))
Закваску делаю из ржаной муки и воды. 5 дней укисает-бродит. Подсыпаю каждый день по 5 ложек. Консистенция сметаны. Потом её вместо дрожжей использую.
Сколько воды? И где хранить потом закваску?
Просто в банку кладёте 5 ложек ржаной муки. Наливаете немного воды. Размешиваете. Ставите в тёплое тёмное место. Банку не закрывать плотно. Через сутки опять подсыпаете 5 ложек муки и немного воды. На третий день уже видно брожение. Опять 5 ложек муки... И так 5 дней. На пятый прям такая ноздреватая масса получается.
Спасибо, интересно попробовать)
Нужно добавить марихуану для всеобщего застольного веселья, рекомендую.
Ларисочка ! Поделитесь пожалуйста своим рецептом....без дрожжевое тесто !
Рукодельница ! И шить , и штопать ...и как .....готовить , так руки золотые !!!
Цены ж мне нет! ))))))))))
В сексе такая же ?
А я сам иногда пеку пампушки с чесноком для борща
Класс!
Семечки
Я устал
Чо?
Не чего. . просто устал. .
Я тоже чото об'елась..
А ИЗ РЖАНОЙ МУКИ ПРОБОВАЛИ? У МЕНЯ НЕ ПОУЧАЕТСЯ) МОЖЕТ ЧТО ПОДСКАЖИТЕ
а научите простому рецепту в мульти или духовке и не из спец смеси
Тёплой воды смешайте с ржаной мукой т эту сметанка в тёплое тёмное место. Только не закрывайте крышкой плотно. Я просто обматываю полотенцем для темноты и ставлю на кухне повыше, там теплее. Сначала будет неприятный гнилой запах. Это нормально. На третий день будет пахнуть как надо!
ого-вам надо на ютуб видео выкладывать..благодарю за подробности-в них обычно всё дело
Да. Одна дама сказала, что неприятный гнилой запах был и она все выбросила. А зря! Там же процесс идёт! Лактобактерии размножаются.
да-я б тож выкинула б))
Я стойко сделала все до конца первый раз. Ну, думаю, нет, так нет! Незатратный ведь опыт. А оно - бац и на третий день взыграло!
Нам дети подарили хлебопечку и мы тоже печём хлеб, но без добавок.
А попробуйте с семечками.)))
Мы лузгаем их каждый вечер прожаренными в микроволновке. Не многовато будет ещё есть с хлебом?
Ну, с изюмом.
Жена не любит изюм. даже из кекса его выколупывает.