Лариса
Лариса

Я сама пеку бездрожжевой хлеб. С изюмом, амарантом, кунжутом, семечками, курагой. Какие ещё знаете добавки?

1719
199
14
Ответы
ЛЛ
Лукавая Луна

Я солод добавляю в ржаной. Интересные вкусы из смеси разной муки получаются. Вот спасибо, напомнила, Как раз сейчас пойду поставлю в духовку хлебушек: смесь муки ржаной с тыквенной. А то сижу тут уже 2 часа, все дела побросала, только и знаю в буковки тыкать

1
0
Лариса
Лариса

Вот! А я кукурузную муку добавляю.

1
ИА
Ильдар Айкаев

Ром портвейн спирт коньяк бренди пиво ликёр виски вино брага сбитень эль (фанфурики) тройной одеколон лосьоны всякие разные ЛАНА растворитель666 клей бф88 гуталин на спиртовой основе , НУ ЕЩЁ С ДЕСЯТОК ДОБАВОК . Если не веришь, покажи мужу-он оценит...😎

0
0
ЮМ
Юрий Микулец

Яблоки, бананы, груши, сливы...., рис, картошка, мясо, рыба...., тмин, перья зелёного лука и чеснока...., грибы, вишня, черешня, орехи, сахар и тд и ТП., и даже их смеси.....!

0
0
Марина Матвиенко
Марина Матвиенко

Знаю - чернослив,изюм, курага это состав к тёмному хлебу. Семя льна ( в малом кол - ве), кориандр (семя), мак - хорошо запаренный. Мне нравится - кукурузный хлеб.

28
0
Марина Матвиенко
Марина Матвиенко

К стати Лаванда - успокаивает нервы. Гулящие жёны после принятия любовников на дому - мыли полы с этим отваром и муж не воспринимал запах чужого мужчины....такая байка ходила у нас.

1
Лариса
Лариса

Ну, я не сильна в ботанике.)))) и пол мне мыть не нужно с лавандой. Сирень люблю. Хризантемы.))))

1
Марина Матвиенко
Марина Матвиенко

Нет не ядовитое, его можно добавлять в пищу, но по не многу. Я когда его понюхаю минут 5 - голова болеть начинает. Я им не очень пользовалась. Свекровь с травами мало имела дело....только лечилась, у неё пища пресная была. Хотя огромный куст тархуна(эстрагон), петрушка, укроп.... Они пользовались только паприкой.

1
Марина Матвиенко
Марина Матвиенко

Я разбирала травы сухие, что у меня хранятся, Представьте себе цветы ромашки, собирала в селе.... запах словно вчера сорваны. Им лет 5 уже.

1
Лариса
Лариса

Ну, приправ у меня вагон. Сейчас вот набрала турецкого перца ( исот). Очень понравился. Мягкая острота и пахнёт черносливом.

1
Марина Марина
Марина Марина

Кукурузная , гречневая, ржаная мука. 2 года назад с хлебопечкой развлекались на ура. Теперь надоело, стоит... И добавки разные, вплоть до семян льна. )

4
0
Лариса
Лариса

Да муку разную добавляю. А чего там может надоесть? 20 минут работы?)))

1
Марина Марина
Марина Марина

Доброе утро, Лариса! Лениво чОй-то... ))

1
Лариса
Лариса

Ой уж! ))

1
ДЕ
Данил Ефимов

Попробовать можно ещё пиццу испечь. А там от помидоров и грибов, до тыквы и лука можно добавить всё что угодно! Тесто на кислом молоке ставите?

4
0
Лариса
Лариса

Это аварские лепешки.)))))

1
ДЕ
Данил Ефимов

На что фантазии хватит))) не надо заморачиваться, гугл в помощь с рецептами)))

1
Лариса
Лариса

Спасибо. У меня мозг работает пока.)))))

1
ДЕ
Данил Ефимов

Это хорошо)))

1
†р
†ром†

😊я тоже раз испечь попробовал с изюмом. ПРОСТО ОФИГЕННО ВКУСНАЯ НЯМАНЯМКА! хлеб с магазинов особенно сетевых отрава...

12
0
†р
†ром†

А перевести ругательство забыла... я ж не турак

1
Лариса
Лариса

Я тебе лучше денег переведу.

1
†р
†ром†

Денег мне не надо... я ими пользоваться не умею)))

1
Лариса
Лариса

Безнадёга....

1
†р
†ром†

Ну и что)))

1

 

Любые по вкусу какие вам нравятся.. те лучше которые любимые они создадут положительную энергию да?))

2
0
Лариса
Лариса

С зирой очень вкусно!

1

 

всё мб с чем-нибудь таким каким будет нравится хоть и не дольше промежуточного минимума))

1
Фархад Исмаилов
Фархад Исмаилов

У нас некоторые женщины пекут хлеб (лепешки в духовке) с луком....И с небольшими кусочками мяса.

4
0
Лариса
Лариса

Беляши, что-ли?)))))

1
Фархад Исмаилов
Фархад Исмаилов

Нет. Беляши - это пирожки. А лепешки, примерно 20-30 см в диаметре из слоенного теста, толщиной около 1 см. В их добавляют или мелко-нарезанный лук со специями, или лук, специи и немного мелких кусочков мяса. Пекут в духовке. Такие лепешки по-узбекски называются "катлама", ударение на последней букве "а".
Попробуйте. Приятного аппетита!

1
Лариса
Лариса

Спасибо. Попробую.

1
НШ
Наталья Шестакова

Какая вы умница. Но хлеб я не пеку. А как там ваш супчик из чечевицы? Дубль два был?😀

8
0
НШ
Наталья Шестакова

Вот поэтому вы в пркрасной форме. Так держать!

1
Лариса
Лариса

Спасибо. Люблю готовить, но ем мало. Кормилица!!!))))))))

1
НШ
Наталья Шестакова

И я люблю готовить, но и покушать вкусно тоже люблю. У меня три мужчины в семье, тут хочшь не хочешь, а готовить надо.

1
Лариса
Лариса

А! Ну это конечно, кормить надо. Не скажу, что аппетита нет, но быстро насыщаюсь.

1
НШ
Наталья Шестакова

Это хорошо.

1
ВБ
Валентин Биличенко

Я бы с удовольствием! Но я пеку дрожжевой-традиционный хлеб! Да ещё на сыроватке!

0
0
ОБ
Олег Борисович

Подскажи рецепт? А опара на чем? Выдерживаешь закваску или на изюме делаешь?

26
0
ОБ
Олег Борисович

А как, чтобы не потеряться? Ватсап?

1
Лариса
Лариса

Зачем? Я вас уже добавила в " друзья".)))))

1
ОБ
Олег Борисович

Спасибо! А если потеряемся?

1
Лариса
Лариса

Ну, вы меня тоже себе добавьте и все дела! Потерялась - значит, померла.))))

1
Эльвира
Эльвира

Подскажите рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке. А то моим убить можно))

4
0
Лариса
Лариса

Закваску делаю из ржаной муки и воды. 5 дней укисает-бродит. Подсыпаю каждый день по 5 ложек. Консистенция сметаны. Потом её вместо дрожжей использую.

1
Эльвира
Эльвира

Сколько воды? И где хранить потом закваску?

1
Лариса
Лариса

Просто в банку кладёте 5 ложек ржаной муки. Наливаете немного воды. Размешиваете. Ставите в тёплое тёмное место. Банку не закрывать плотно. Через сутки опять подсыпаете 5 ложек муки и немного воды. На третий день уже видно брожение. Опять 5 ложек муки... И так 5 дней. На пятый прям такая ноздреватая масса получается.

1
Эльвира
Эльвира

Спасибо, интересно попробовать)

1
Qw
Qwerty

Нужно добавить марихуану для всеобщего застольного веселья, рекомендую.

0
0
Эльман
Эльман

Ларисочка ! Поделитесь пожалуйста своим рецептом....без дрожжевое тесто !

2
0
Лариса
Лариса

В интернете есть рецепты закваски.

1
Эльман
Эльман

Спасибо...👌

1
Ге
Георгий

Рукодельница ! И шить , и штопать ...и как .....готовить , так руки золотые !!!

2
0
Лариса
Лариса

Цены ж мне нет! ))))))))))

1
Ге
Георгий

В сексе такая же ?

1
Денис Хархан
Денис Хархан

А я сам иногда пеку пампушки с чесноком для борща 😜😊

6
0
Лариса
Лариса

Класс!

1
На
Наталия

Семечки

1
Денис Хархан
Денис Хархан

Я устал 😞

1
На
Наталия

Чо?

1
Денис Хархан
Денис Хархан

Не чего. . просто устал. .

1
На
Наталия

Я тоже чото об'елась..

1
Ир
Ирина

А ИЗ РЖАНОЙ МУКИ ПРОБОВАЛИ? У МЕНЯ НЕ ПОУЧАЕТСЯ) МОЖЕТ ЧТО ПОДСКАЖИТЕ

13
0
Лариса
Лариса

Ну, пожиже сделайте сразу в форме. Удачи!😉👌

1
Ир
Ирина

НЕ ПРОПЕКЛОСЬ) ЖЕСТЬ

1
Лариса
Лариса

Да вы ему остыть не дали!

1
Ир
Ирина

ДАЮ) ВСЕ РАВНО ВЫХОДА НЕТ БУДУ ДАЛЬШЕ ПЕЧЬ))))

1
Лариса
Лариса

Да... Закавыка...

1
КК
Катюха Красатуха

а научите простому рецепту в мульти или духовке и не из спец смеси

11
0
Лариса
Лариса

Тёплой воды смешайте с ржаной мукой т эту сметанка в тёплое тёмное место. Только не закрывайте крышкой плотно. Я просто обматываю полотенцем для темноты и ставлю на кухне повыше, там теплее. Сначала будет неприятный гнилой запах. Это нормально. На третий день будет пахнуть как надо!

1
КК
Катюха Красатуха

ого-вам надо на ютуб видео выкладывать..благодарю за подробности-в них обычно всё дело

1
Лариса
Лариса

Да. Одна дама сказала, что неприятный гнилой запах был и она все выбросила. А зря! Там же процесс идёт! Лактобактерии размножаются.

1
КК
Катюха Красатуха

да-я б тож выкинула б))

1
Лариса
Лариса

Я стойко сделала все до конца первый раз. Ну, думаю, нет, так нет! Незатратный ведь опыт. А оно - бац и на третий день взыграло!

1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Нам дети подарили хлебопечку и мы тоже печём хлеб, но без добавок.

4
0
Лариса
Лариса

А попробуйте с семечками.)))

1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Мы лузгаем их каждый вечер прожаренными в микроволновке. Не многовато будет ещё есть с хлебом?

1
Лариса
Лариса

Ну, с изюмом.

1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Жена не любит изюм. даже из кекса его выколупывает.

1
Следующая страница