А вы любите пельмени из щуки?
нет.Я любил пельмени моих родителей, которые в свое время попали в качестве рекламы в журнал Советский союз( папа был заслуженный тренер СССР- гордость страны и умел готовить).Тесто и фарш родители делали сами . Фарш был из двух видов мяса с добавлением внутреннего жира , лука, черного перца тесто папа лепил сам сильными руками так, что оно тянулось до прозрачности, но не рвалось. У мамы была трагедия, если пельмени при варке лопались. Варили всегда только на говяжьем бульоне из мозговой косточки с морковкой и лучком...
Можно и пельмени а больше мне нравятся котлетки с нее ням ням нямка !!!
Чаще котлеты или фарширую и запекаю. Любим и рыбачить и рыбу кушать, но больше всего толстолобика от 10 кг - это круче любого мяса и на вид и на вкус.
Нет, не приходилось.. И что они из себя представляют, рыбные пельмени??!! Даже не могу представить.. это уже не пельмени. .
Не просто рыбные,а вот именно из щуки.Из другой рыбы уже не то.
Не могу представить!! Не пробовала ..
Заматывать такой деликатесный продукт в тесто считаю верхом невежества...А вот щучьи котлетки на пару это просто очень вкусно!
Фаршмак-куда вкуснее ,Вот только жаль В Израиле нет щук ! Им жарко здесь ! .Зато здесь много штук ,чего не встретишь Ты в России !
Щук больше люблю в фаршированном виде, а в пельмени кладу рыбку попроще (типа плотвы и мелких окуньков.
...не пробовала... Но мой друг их обожает... И ещё из мойвы...из редьки ... И даже из сарделек... Супер!
ух ты это интересно никогда не приходилось пробовать,я щуку умею готовить в фольге на углях
Попробуйте в пельменях
поделитесь
Щуку почистите,выпотрошить,отделите мясо от костей,перекрутить на мясорубке,добавив лук,чеснок,немного сала.И делайте пельмени.Приятного аппетита! P.S. Чистить лучше мёрзлую,я шкуру полностью убираю.
ок спасибо
Из мяса лучше... В щуке слишком много костей.
А вот из трески с палтусом - пельмени отличные...
У нас нет палтуса и трески.Щуки много,сами ловим.А кости вытаскиваем,как же иначе.
Тетя Циля: — Дамочка, а ви любите зараз вареники с берези? А кашу с топора не пробовали?! )))
Тетя Циля: — Таки я права! )))
В чём?
Тетя Циля: — Коли слепы и не видите, так то ваши проблеми! ))
Зачем мне Европа?
Тетя Циля: — Трудно говорить со слепоглухими дамочками! )) Пока!
Пробовал уху из щуки - гадость редкостная... могу представить себе что это за пельмени...)
На вкус,на цвет
Со вкусом у меня все нормально...) просто рыба ужасно костлявая ... А вот копченая щука - нормальная. Из щуки заливное нормальное получается...)
Щука не костлявая.Заливное я делаю с окуня.
Я из всего люблю их)))кстати, первые пельмени у китайцев были из рыбы. Это их изобретение
Жалко щуку, а вдруг из неё по щучьему велению, по моему хотению на халяву отвалиться ?????
Как сказать
У Пшкина словарный запас в произведениях более 78 тысяч слов...У Ш експира 11 000...а по имени Вы славянка, пользуйтесь этим.
Вы что,хотите сказать,что у меня словарный запас маленький?
По краткости общения трудно определить, но вот так называемая расторопность в его применение...опреративней желательней с более объемным обхватом.
Чушь какая-то
Нет ! Да Вы что ? Вы просто не умеете готовить их! Нужно перекрутить с луком и с салом !!!)))
???
Не в настроении понимать юмор!)
да! я люблю. я здесь на дальнем востоке первый раз узнала.а еще пельмени из красной рыбы
Из сома тоже можно,из омуля
да да да
очень давно это было, в детстве...да еще их с домашней сметанкой....мммммммммммвкуснота
Рыбные пельмени всегда хорошо, Но из щуки лучше котлеты тушеные в сливках с шардоне.
Как мудрёно.Я люблю пельмени.И котлеты тоже делаю,просто котлеты.И колобки.
Потушив в сливках и вине получаете. нежный вкус, попробуйте. Вина только много не добавляйте. 150гр на 5 литровый котел.
Но я не люблю сливки и вино.
Замените молоком, а шардоне я тоже не люблю, но там не чувствуется , исключительно для вкуса, часть можете налить воды вместо молока.
Ни разу щуку не ел.Ел очень давно пельмени из осетрины и белуги-это что-то особенное!
... котлеты... еще лучку, хлебушка, маслица и в муке обвалять... вкуснее ничего не едал...