Помните вкус бабушкиных пирожков? И если да, то с чем они были?
Да... бабушкины пирожки забыть нельзя, даже мама так не умела (экономила)... А, пирожки были чаще с картошкой или с творогом... реже с горохом или с маком.. очень редко с каким ни будь вареньем... Но, с мясом пирожков не было... не вспомню таких.. ))
С разными начинками. Самые необычные - с калиной или с молотой черемухой. Ещё пекут у нас большие пироги с ревенем или щавелем. Тоже оч вкусные.
Пока да. Вообще много раз меняла место жительства, жила в разных регионах
Планируете снова переехать?
Придётся - здесь стало оч жарко летом. я с возрастом стала плохо переносить жару. У нас пару лет назад было +54 на солнце. Жара с 25 апреля и до 1 октября выше +30 стоит... В это лето +45 в тени- обычное дело... Раньше ( ещё лет 15 назад) такого не было вообще...
А зима бывает?
Зима отличная: мороз и солнце. Морозы бывают до минус 30.
С капустой. Таких пирожков ни у кого больше не ела. Ни мама, ни её сестра таких не пекли. Как говорится: из той же мучки, но другие ручки.
А Вы сами умеете печь?
Умею, пеку, но не такие
да, только это были слойки, ни одна женщина, включая маму так и не смогла их повторить, несмотря на простоту - сахар, масло, мука , вода.
Понимаю
С выращенной на своём огороде картошкой, с выращенной на своём огороде капустой, с мясом, с рисом и яйцом, просто лепёшки в масле
У Вас есть свой огород?
Сейчас? Есть. Но уже не тот, что был у бабушки.
С ливером, с морковью и яйцом, с луком и яйцом, с грибами, с солёными огурцами, с мясом, с яблоками, с малиной...
А до какого возраста она дожила?
До 88-и лет.
А пироги до какого возраста она пекла?
Практически до смерти. Где то за полгода до смерти перестала в магазины ходить и стряпать.
Моей тоже нет уже почти 34 года. В последние годы сильно болела, поэтому не до пирогов было...
С картошкой, пеклись на сухой сковороде, а потом мазались сливочным маслом!
Интересно
И очень вкусно!
Конечно. Перемячки, лепешки, эчпочмаки, пироги.Всё было очень вкусное.
Бабушка жива?
К сожалению нет.
Сколько же она прожила?
83 года
А до какого возраста пекла пироги?
Где-то после 70 перестала, как здоровье ухудшилось.
Понимаю
С яблоками. Их обожает отец:)). А мне очень нравился рулет с маком.
Но что то и мне все-таки передалось
Можно начинать напрашиваться ?
попробЫвай.
Куда брать билет?
Ты уже конкретизируешь. А кто напрашиваться станет?
Большой пирог с черникой...ещё в Калинине, Тверская губерния
с капустой и картошкой.а сладкие с черникой-вкуснота!!!!!!!!!
Помню и по ее рецептам сама пеку с разными начинками...
А какая Вам больше нравится?
С яблоками и абрикосами.
Да.Пирожки с абрикосами это нечто!Бабушки давно нету.
Понимаю
Нет...у меня бабушка умерла когда мне 8 лет было
Плюшки и с маком с кружкой парного молока
) с малиной... с грибами,с капустой.. ммммм)
Плюшки, ватрушки, с яйцом и зеленым луком
Мясо,печень,клюква,яйцо+зелёный лук....
Еще капуста и яблоки.
С этим реже.
С картошкой, горячие из печки. И блины
С рисом и яйцом, с капустой и луком.