Любите ли вы приправы? Любите ли вы их так. как я? Чтобы везде и во всём они присутствовали...?

Question

Мила Ермишкина · Accepted Answer

Добрый день, Татьяна, простите, что сразу не отправила вам рецепт, исправляюсь... 
Рыба по царски: - я беру натуральную свежемороженую Горбушу, Кету или Голец ( остальные виды выращивают искусственно)
Разморозить, почистить, отделить голову и хвост, разрезать ровно вдоль, шкуру оставить
- сбрызнуть хорошей водкой ( у меня ча ча)
- затем посолить с двух сторон каждую половинку ( соль- 3 части+сахар 1 часть все перемешать)
Взять два сочных апельсина, нарезать на дольки, обложить всю рыбу со всех сторон апельсинами
- сложить обе половинки шкурой наружу, на шкуре и в середине - апельсины
- завернуть в х/б ткань и убрать на 1 сутки на низ в холодильник
- через сутки убрать апельсины, попробовать, если просолилась, то смыть все чистой водой , промокнуть чистой тканью и есть или в холодильник, голец более нежный солится меньше времени,,,
- за уши не оттащищь, нарезаю прямо на шкуре и отделяю тонкие ломтики
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Виктор Хоменко · Answer

... очень трудно, стало ныне, приобрести любые специи нормального качества, из всего, что мне попадается в последние лет 15-17, выделить и оценить, на иную оценку как "ОТВРАТИТЕЛЬНО", ну не получается, либо, низкокачественная помесь из всякой муры, либо откровенный фальсификат... собственно, как и иные продукты и пищу!

Зульфия · Answer

Скажу так: мне нравится вкус многих приправ. Но мой муж не любит посторонних вкусов в блюде. Так что приходится готовить без них.

Zoxrab Mammadov · Answer

Люблю индийские,китайские и Иранские приправы

Владимир Пихтерев · Answer

Приправы как раз нужны для привлечения едоков.

Андрей Зайцев · Answer

Сам люблю готовить. Без них как без рук .

Генадий Аргунов · Answer

хороший соус-зависит от приправы

А Не Скажу · Answer

я использую по большей мере

Григорий · Answer

Ну скажем,не везде!))...

Светлана Мейтина · Answer

Даааааааа......конечно!

Андрей Черных · Answer

да приправы я люблю....

Сергей Ивашкин · Answer

Всему своё место...

Леонти Смыр · Answer

Приправы к еде?

Лилия Соловьёва · Answer

это дело вкуса

Игорь Алфеев · Answer

Да да да!

Мила Ермишкина · Answer

Очень!!!

Татьяна · Answer

да