какие приправы кладете в мясо ?
Наше питание влияет на уровень доступа в тонкие миры и на различение истинной информации от ложной, так как человек зашлакованный кровавой пищей и сущностями, которые входят внутрь вместе с ней, не способен различать настоящее от суррогатов. Это важно для духовно ориентированных людей, как и предотвращению психических манипуляций. При грамотном питании, вред организму отсутствует. Это проверено уже не одним десятком лет беструпного питания на личном опыте при интенсивных, включая спортивных, физических нагрузках. = Олег Солнечный =
эээээ как то не верю я в эти сказки..... когда на работе интенсивно трудишься а дома питаешься солнечным светом и праной .... не долго и коньки отбросить )))
При грамотном питании, вред организму отсутствует.
и что по вашему есть правильное питание?
Очень нравится сушёный и измельчёный чеснок для кисло-сладкой обмазки. Но больше всего к мясу нравится трава Майоран. Незаметная, но общий вкус меняет очень. Зира мне нравится только прокалёная совместно с кориандром, тогда получается вкус блюда из фарша как на гриле (люля-кебаб)
во как ... майорана чет не встречал ....
Классический рецепт гуся с яблоками именно с майораном. Я и попробовал впервые эту пряность именно а нём. Хорошая трава, неприхотливая растет везде, в т. ч. и у меня в огороде. Но использовать предпочитаю сушёный. Зелёный, свежий он не такой деликатный
надо поискать в магазинах
В магазинах он обычен
ок
Не ем жареное мясо я его подтушиваю на луковой подушке с томатн.пастой и мариную.Специи перец горошек с укропом на кофемолке,красный перец и для нежности проколы ножичком и целые зуб.чеснока..на сред.огне..Второй в молоке и с мукой и прованские травы чуть соли
Крымские заказываю на валдерис для всего. Плюс по желанию паприка хмели сунели прованские травы куркуму ну и соль перец и морковку лук чеснок в зависимости что лучше в данное блюдо идет или что хочу
А зачем соль в приправах?
Здрасти еще скажи вообще не солишь
Ну вообще то есть соль уже с какими то приправами... Продается такая
Я чистую беру. С приправами чаще с каким-нибудь усилителем вкуса на х оно
Ну и как?
я покупаю специальное: так и называется "Приправа для мяса". Моим еще нравится когда в мясо кладу честнок,сверху лук репчатый смазываю соусом(томатная паста,горчица соевый соус)
Ок
Маринад делаю из разных приправ..соль,перец молотый,горчица и соевый соус..полукольцами лук и на пол часа мариноваться.за 10 мин.до готовки лаврушку кидаю..
Мариную соевым соусом с терияки,иногда сметана с томатным,а приправы разные,но в основном перцы разные,чтобы размягчить говядину кладу имбирь
Хмели-сунели.
Иногда добавляю сушёный чабрец, он придаёт мясу молочный вкус.
Обязательно кориандр и перец.
тяяяк... чабрец..... и где бюрать ... вроде в аптеках бывает ... эт оно ?
Именно он я его собираю а поле
Так... смотря что .. готовишь из мяса. Если бульон - лук..морковь..лаврушку. Если жаришь мясо - лук..морковь и д.
От вашей переписки у меня аж слюнки потекли.
Всем приятного аппетита! Но свинину один раз ел. В магазине подсунули. Какая это гадость!!!
ну............ вы мусульманин ?.... давайте так .... ваш культура не приемлет свинины .... я православный ..... для меня свинья это часть рациона ... я обожаю сало .... бекон и корейку ... это входит в мою культуру ...
У нас есть очень полезная поговорка ... СО СВОИМ УСТАВОМ В ЧУЖОЙ МОНАСТЫРЬ НЕ ХОДЯТ....
не сочтите за грубость но если вам по каким -то причинам , что то не нравится в чужой культуре ....дело ваше ( и не надо навязывать свой вкус.
Вот только без обид, если свинина вам не понравилась , возможно вы ее не смогли приготовить как надо7
Адыгейская соль...перец черный....Далее зависит от пристрастия...иногда лимон, чернослив, прованские травы..
адыгейскую соль ни разу не пробовал
Она бывает в продаже, некоторые сами делают..(в интернете есть рецепты)..
ясно
Только соль,перец молотый черный и красный,лаврушка, лук! Я люблю,что бы мясо имело вкус мяса!
красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано
Она размягчает самое жёсткое мясо
и делает сочным
хм... ясно....попробую
А ещё лучше всего мне нравится смазать свинину смесью из мёда горчицы и чеснока вложить в рукав для запекания и отправить в духовку запекать
надо попробовать
Куркуму, паприку, перец чёрный и красный, укроп, петрушкк, а лучше всего хмели-сунели.
ок
Соль. Перец. Если мариновать куриные голени то или соевый соус или кисло сладкий
ок
Разные...И оказывается - получается вкусное мясо , если его потушить с хурмой)))
ээээээ эт как ?
Сам поразился! Попробовал - очень вкусно получается!)))
В свежее мясо, не мороженое если только соль, потом лук когда уже мягкое мясо.
Ну это в шашки... А в запекание?
Паприку копчёную, чеснок сушёный, иногда свежий, лук свежий
Лук обязательно, черный перец крупного помола, чеснок . и ещё что душа желает
Эээээ я пока ищу что она пожелает.....
Это секрет,должна знать только я об этом,ато в друг и вам захочется
У каждой хозяйки свои секреты
ясно)
Я думаю я прова
что значит в мясо?
какое мясо? какое блюдо?
и как на ваш вопрос отвечать?
разные: кавказские травы, смесь перцев, армянская приправа для мяса...
а разница .... запекать или для жарки?
Я не знаю, лично мне вполне хватает соли и перца в любом случае...а муж любит погурманить, ему специи подавай..в любом виде приготовления мяса...