Зачем на батоне делают надрезы?

Можно и так. Ответ ---для красоты

думаете.он от этого красивее?

это все понятно.меня другое интересует.чем батон за 86 рублей.отличается от батона за 14 оублей?

Скорее всего производители разные.

Если не сделать корочка треснет же во время выпечки.

Ничего подобного ! Не треснет.

Это одна из причин. А ещё ?

Нет, это - для красоты )))

Ты сказал --- не красиво )))

Ну да..если не надрезать-он лопнет сам,когда корочка натянется)получится некрасиво)

Ну да..как это?а почему надрезы на батоне так разьезжаются?а подовый хлеб почему с трещинкой по верхушке?)

Все хлебобулочные изделия выпекаются согласно технологии.

А я видела передачу---там сказали---чтобы не был в трещинах...

ЗНАЧИТ НЕ ЗНАЛИ И СКАЗАЛИ НАОБУМ

Может быть....Хотя особой красоты в полосках---не вижу...

Это для кого как. Некоторые , и цветке розы красоты не нидят.

Нет, это делается для красоты.

Я и сейчас иногда свой пеку. Вкусный. Нравится, на горячую корочку кусочек сл. масла.

Да. Хотя есть и хлебопечка.

В хлебопечке вкусный хлеб. Сам иногда этим балуюсь.

Мне больше в духовке нравится.

Мне просто лень самому замес делать. В печь накидаю все ингредиенты и усё

несмотря на красоту надрезан или нет мужик сьедает

Все съедают. На то он и батон.

Верно ! Спасибо.

А у него есть " морда " ?

Нет.... просто для красоты.

Опять споришь ?Ну ты не помнишь, а я помню даже вкус пломбира !

А я даже ел его на днях.Не отличить

Но память о вкусе,и естественный вкус.Понятия относительные

И тебе, Улугбек - тоже спасибо !

Благодарю тебя !

будем друзьями!

СПАСИБО, ЛЕОНИД !

Благодарю ))) Ответ : Для красоты.

Неааа.... Для красоты ))))

А что ? Кто - то заставляет ?

Никто..батоны га каждом шагу

Это как ? Чем меньше надрезов, тем дешевле батон ?

Нет вдоль это дорожный за рубль а поперек это подмосковный за два)))

Ха ! обычно делают поперечные надрезы.