Слышал, что коньяк с годами становится крепче ! Это только в бочках или в бутылках тоже ?

В бочках выдерживается коньячный спирт. Крепость при розливе в бутылки определяется количеством воды при купаже. Розлитый в бутылки уже не меняет своих показателей.

Нужно что бы бутылка лежала. И температура где-то от4 до 15 градусов выше 0

Он не становится крепче,он становится более насыщенным,ароматным.