МЯ
Мария Я

Девочки, какие блюда на горячее готовить будете на праздник? Поделитесь рецептами.

161
6
0
Ответы
НШ
Наталья Шестакова

Не первый год готовлю свинину с апельсинами. Это очень вкусно и по - новогоднему.

7
0
НШ
Наталья Шестакова

Подскажу, но воспроизвести сейчас с точностью сложно. Записан в рецептнике.

1
НШ
Наталья Шестакова

Надо только не потеряться до завтра, я ж на работе.

1
НШ
Наталья Шестакова

Ну так, навскидку без уточнений могу написать. А чего сколько потом, более подробно.

1
НШ
Наталья Шестакова

Так если в общих чертах, а вдруг вам не понравится. Мясо мякоть свинины 1.5 кг замариновать в соке двух апельсинов и одного лимона. Добавив чеснок две дольки раздавить, а одну добавить целую. Убрать в холодильник на 1.5 часа, переодически пернворачивая. Достать мясо и обмазать его смесью меда с чайной ложкой сухого тимьяна. Положить на сковороду и зажарить до румяной корочки. Можно и в духовке на нижнем уровне. Затем залить в форму с высоким бортом, где будет запекаться мясо маринад и запекать минут 20, переодически поливая маринадом.

1
НШ
Наталья Шестакова

Затем добавить 750 мл. овощного бульона и запекать след.20 минут. Затем добавить оливки, или маслины, можно добавить и рассол от них. И за 15 минут до окончания запекания сверху на мясо уложить кружки апельсина и цедру срезанную серпантином. И все. Выьаскиваем, режем порционно и украшаем свежими кружками апельсина. Вот как то так.

1
НШ
Наталья Шестакова

Главное, не выливайте маринад! Это такая вкуснота, под ним и газету можно съесть. Ну и печить солить вначале по вкусу.

1
НШ
Наталья Шестакова

Пожалуйста Мария. Желаю кулинарных шедевров.

1
ЛК
Людмила Канивец

Рецепты беру из инета. Хочу приготовить утку в луковом варенье с инжиром.

1
0
ЛК
Людмила Канивец

Ну гусь в яблоках, утка по-пекински уже надоели. Хочется чего-то новенького.

1
Роза Файзуллина
Роза Файзуллина

мало в интернете?

1
0
МЯ
Мария Я

Много.Но хотется своих душевных .

1
Ег
Егор

Борща бы...

3
0
Ег
Егор

Подробней. А то пока найду борщ остынет...

1
Ег
Егор

Да.. остался без борща наваристого....

1
Ег
Егор

Нефиг было приглашать. Обманули надежду....

1
ВД
Валерий Дубовенко

каша

3
0
МЯ
Мария Я

Вы какую варите?Или все 12?

1
ВД
Валерий Дубовенко

по очереди, каждый год разную

1
МЯ
Мария Я

Очередность соблюдаете? Молодец.

1
Похожие вопросы
Ищу нормальный рецепт мяса! А то даже по запросу "простые блюда из свинины" эти мне выдают: "Возьмите кило свиньи, 200 …
" Есть Солнышки -люди, а есть Дожди. От этих Дождей - только слякоти жди. Всё плачут и ноют, и всё -то им худо. Им всё …
Сегодня День окрошки. Как вы относитесь к этому лёгкому блюду в жару? На чём её готовите?
Ваше первое блюдо, которое приготовили самостоятельно помните?
Есть такие люди — им все подай на блюде?
А какое ваше любимое блюдо?))) https://www.youtube.com/watch?v=79qwQ6A-jN0&ab_channel=%D0%AD%D0%BB%D1%8C
Какое самое экзотическое блюдо тебе приходилось пробовать?
На даче соседка-сварливая и вредная пенсионерка..Всё ей не так..То музыка громкая,то мои посадки ей тень создают,то дет…