В интернете прочла ,что мёд растворяясь в горячей воде или чае становится концерогенным продуктом.Так неужели наши пращуры ошибались, когда пили горячий чай с мёдом, считая его целебным нпитком?
Чай с медом надо пить в прикуску,а не растворять в горячем чае. Очень полезная медовая вода. Т.е.чайная ложка меда на стакан воды-на ночь потеплее вода,а утром комнатная. Это приравнивается к плазме крови.
В чай мёд не кладут как сахар,раньше пили чай в прикуску с сахаром то.есть куски сахара раскалывали на мелкие кусочки так как он был очень твердый и припивали с чаем,а мёд с ложечки.
Ферментация-это сначала моют лист затем расстилают полотенце и двое суток подвяливают,затем проворачивают через мясорубку и закладывают в эмалированную кастрюлю на двое суток при комнатной температуре,а затем сушат в приоткрытой духовке но помешивая чтоб чай не подгорел.Этот чай полезен для почек,сердца печени и суставов,выводит лишние соли из организма.
ЦЕЛАЯ научная статья благодарю.
Это не научная статья,это из моей юности,переняла опыт своих родителей,за что им очень благодарна многому научили,я из многодетной семьи.
Элла, а в эмалированой кастрюле 2 суток держать с открытой крышкой в комнатной т.?
В кастрюле с закрытой крышкой,пока не появится приятный запах сладковатый и цвет коричневым будет, а не зелёный.
Конечно! Больше 40* нельзя нагревать. Да и мёд, кстати, был совсем другим! Им можно было лечиться. Современный мёд слабый. Для лечения не пригоден. Просто как сладость.
Мед с чаем горячим не смешивали, пили чай и ели - пили мед, тогда полезно, до температуры +41 мед полезен, а если температура выше, то бесполезен...
Ок.
Нет, концерогена от этого не бывает, только полезные вещества испаряются. А чай раньше пили кладя мед ложкой в рот а не в чай.
Во все времена в горячий чай добавляли мед,а сейчас что только не придумают!Как привыкла пользоваться,так и буду!
В обще то любое лекарство,канцераген.В таблетках ещё больше,только зарабатывают на них фармацевты
Да не смотрите Вы всю эту ерунду по телевизору, слушайте больше бабушкины рецепты.
Мёд вроде нельзя в горячую воду. Тёплая должна быть. Я это ещё от бабушки слышала.
В старину чай с сахаром и медом пили вприкуску, иногда, по бедности, вприглядку.
Разбор полётов: концерогенный - в переводе канцерогенный, нпитком - напитком
Пить горячий чай с мёдом совсем не означает то, что его надо добавлять в чай.
они чайной ложкой клали в рот мёд, потом пили . так что вода уже была тёплой
Ок.
а вы наплюйте на эти высказывания, еште то, что желаете и сколько желаете
Я не идиотка чтобы всём быть довольной всегда.
спасибо
Простите, я не хотела Вас обидеть.
вы меня не обидели
Ок.
А мне в детстве родители не разрешали читать то, что написано на заборах
А почему здесь читаете? Странно-я на заборе ,а Вы где???????
Это Вы читаете всякую чушь в интернете. Это я Вам как врач говорю
Родители говорили, что нельзя повторять то, что написано на заборе
Так вот я об этом и написала.Ведь были стать и что молоко вредно, оно только для теленка.КАЗЕИН.Я вообще на это .....никак.Но была возмущена этими статьями .И вдруг читаю что это не так молоко полезно.Хотя я и без них знала состав и свойство молока.А вопрос и дан на обсуждение.И ответ на него я знаю свой.И задан он прочтите как.
Так и сахар объявили канцерогеном. А без глюкозы жизни нет. Фейк ньюс не только в политике. Глупость и малограмотность правят.
Так вот об этом.Даже какие то учёные высказывались о молоке.А мне противно было это читать.
И среди "ученых" полно людей ограниченных в своих интеллектуальных возможностях
у меня дед держал пасеку всегда пили чай горячий с медом дед прожил 99лет
А его не надо растворять и тем более кипятить его нужно в прикуску.
Ок.
попробуй кипяток -ошпаришься а мед до 60 градусо свойств не теряет
А откудп выражение горячиц чай.Да и вообще вы пили чай в кафе? Какой он?
помои
Ага.
Говорили, что сливочное масло вредное. А сейчас травят оливковом.
Вранье какое. часто пью мед с горячим чаем, ни разу хуже не стало.
Не внимательно читала. если мед кипятить - то верно. А если на водяной бане- то все ОК
а зачем кипятить то? в горячей воде размешал и дуй.я по утрам на тощак пью .желудок как то активней делается. смотришь, заработало - в туалет потянуло, очищение кишечника.