Почему салат называется "Оливье" если из того что придумал повар Оливье остался наверное только майонез(и тот сомнительного качества)
![Любовь](https://m.obsuzhday.com/orig/663/e3d/011/e94b6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ты сам и ответил ! Салат назван по имени французского повара Оливье , который держал свой ресторанчик для богатеньких. И вот, однажды был такой наплыв посетителей, что еды не хватило. И тогда повар стал делать салат из того, что осталось. Там очень много ингредиентов. В современном " Оливье ! самый мизер. А соус назывался "Провансаль, и готовился из яичных желтков и оливкового масла.
![Aлександр Кузьмин](https://m.obsuzhday.com/orig/582/8bf/f19/83cad.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
сама история изобретения прикольная ! ))) Как пицца - общая идея понятна , а там сыпь что хочешь ! Так и с салатом .
Кто как приготовить,когда я первый раз попробовала майонез в 1967 году,диковенно вкусный был!
Примерно в то же время и я пробовал,он был натуральный,сейчас в составе вся таблица Менделеева
Точно,и невкусный!
КАК СКАЗАЛ ЧАПАЕВ ПЕТЬКЕ ЧТО У НИХ НЕ ХВАТИТ МАЙОНЕЗА НА ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК ОДНОЙ ДАМЫ
а какая разница...главное, что его все знают именно под этим именем!
Почему сомнительного качества майонез ,его можно и самим приготовить !
Так и делаем
Тогда зачем об этом говорить .
![Владимир](https://m.obsuzhday.com/orig/1dd/efa/355/6e4b7.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Вообще-то в России он называется зимний...
![Снег Пушистый Зимой И Летом](https://m.obsuzhday.com/orig/c21/75f/d4d/5abad.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Прекрасный салат!!!! http://electro-izolyaciya.ru/salat-elektrik/
![Рост](https://m.obsuzhday.com/orig/53f/138/31a/c3079.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
А зарубежом этот салат называется русский.
Как и горки,в России-американские а там россииские
![Рост](https://m.obsuzhday.com/orig/53f/138/31a/c3079.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Отлично!
![Лев Дувидович Перкис](https://m.obsuzhday.com/orig/738/359/5b4/78a9d.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Всякий рецепт хорош только а руках автора.
![Нина Шапкина](https://m.obsuzhday.com/orig/e1f/4f1/8a0/d3c5e.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Раньше в Союзе его называли" Зимний".
Да ладно..Ведь вкусно же
Не спорю
Помните мультик..как корабль назовёшь,так он и поплывёт...Вот так и с салатом,назвали Оливье,ингридиенты те ,что есть на месте изготовления..таковы реалии.
Да и в салат с названием Оливье, мордой упасть приятнее чем в какую то свеклу
...Хохочу...неожиданно,но классно!!С юмором вы на "ты"!!
Варианты... Например- Московский.
да. много про это пишут...
Все равно оливье!!!
![Светлана Мейтина](https://m.obsuzhday.com/orig/e38/b44/98b/1bff3.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Почему,Анатолий?
Света не порядок,нам же не безразлично в какой салат мордой упасть
![Светлана Мейтина](https://m.obsuzhday.com/orig/e38/b44/98b/1bff3.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Доброе утро,Анатолий! Желаю упасть во вкусный салат!
![Светлана Мейтина](https://m.obsuzhday.com/orig/e38/b44/98b/1bff3.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Весело,весело встретить Новый Год!
![Яна Баштар](https://m.obsuzhday.com/orig/f60/b10/1cd/ef373.png?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Точно!)))))))))))))
![Лариса](https://m.obsuzhday.com/orig/8e4/e1f/f55/16dac.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
В память )))
А щи?