Как приготовить омлет по-еврейски?
1. Чистим и мелко нарезаем лук.
2. Моем и чистим болгарские перцы и перец чили, вытаскиваем перегородки и семена. После этого нарезаем перец Чили кольцами, а болгарские — кубиками.
3. Помидоры моем, делаем на кожуре крестообразный надрез и поливаем кипятком. После этого легко снимаем кожицу и нарезаем помидоры небольшими кубиками.
4. На хорошо разогретой сковороде слегка обжариваем лук, добавляем, помешивая, немного сахара и нарезанные сладкий и острый перцы. Обжариваем, продолжая перемешивать лук с перцем, еще 2-3 минуты.
5. В овощную смесь добавляем соус чили, помидоры. Тушим от 20 до 25 минут, жидкость должна испариться. Затем добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
6. Ложкой аккуратно делаем в овощах углубления, в них выливаем яйца, как в чашку. Следим, чтобы они не вытекли. Сверху добавляем специи, перец и соль, овощи не перемешиваем. Держим блюдо на сковороде, пока яйца не приготовятся.
Уже готовое блюдо можно по желанию украсить петрушкой или укропом. Некоторые гурманы добавляют к овощам сваренные спагетти, хотя в оригинальном рецепте их нет. Шакшука — блюдо, которое допускает эксперименты, поэтому не бойтесь проявлять фантазию.
Приятного аппетита!
у американцев есть поговорка...у нас от курицы не пропадает ничего кроме голоса..а вот омлет по-еврейски..вероятно скорлупу мелко измельчить и омлет посыпать?
надо к соседу прийти за сахаром в займы и заодно попросить угостить омлетом
Вначале разбить половину яйца и смешать с пол-рюмкой молока...
А чем он отличается от обычного омлета? Посмотрите в гугле.
Шакшука готовится , с сыром , помидорами и зеленью
И заварить чай еврейский
Вы такой знаете видать лучше меня , я такой нет
Улыбайтесь чаще
Хорошо
По способу приготовления- аналог каши из топора
а вопрос? на засыпку?
Для интересных ответов
мои интересный?
Твой обычный
ну выше ответил
яйца Абрама об сковородку?ну вы с гестапо.
Действие первое - одолжить у соседа яйца.
Вай....прям одни евреи
Если хочеш я угощу тебя омлетом. Яйца незабудь)))
А с тебя заварка и угощу чаем. И налью полную кружку, чтобы некуда было сахар класть
Увас на воду нестоит счетчик? А за сахар непереживайте, я оставшийся возьму с собой.
Не готовить вообще , вот Это по еврейски )
Для начала надо занять яйца у соседа...)))
Бинго!)))
нужен хороший жирный еврей и яйца
3 скорлупы от яйца и 2 ложки воды.
посыпать сковороду солью? )))
завел кулинарную книгу?)))
наслышался про их жадность
лучше раз почувствовать (увидеть), чем несколько раз услышать)))
да вроде есть пару знакомых, и они только подтверждают свой стереотип)
тогда ясненько)))
вот еще в дагонку: сидит муж с гостями за столом, а на нем только хлеб.через некоторое время муж жене кричит- Сара неси курицу. жена ему- так гости еще хлеб не поели. Муж опять- Сара неси курицу,гости хлеб доели. жена приносит курицу, ставит её на стол, и курица начинает клевать крошки...)
Смешно! К сожалению это факт. Я из Израиля. ..
Сначала надо найти еврея.
Лишь бы было кошеrно...
знаю только по русски
Поделитесь рецептом
Ок. Ну, для начала занимаем три яйца...)
не знаю. подскажите.
Для начала, занимаем три яйца...)
я понял. спасибо.