ЧР
Чарлз Робертович

Почему горчицу стали продавать вымоченную и не острую, что ни в одном глазу? Помните советскую горчицу,только нюхнёшь и сразу же насморк проходит, слёзы из глаз и ушей, а сейчас хоть ложками ешь,никакого толку,просто бесполезная вымоченная горчичная масса. Зачем стали вымачивать?

1 529
67
9
Ответы
V-Враг Незалёжности - Z

а самому слабо?у меня маман делает жгучую....вообще аджику больше люблю,которая жгучая,а не детская.Сам даже делал 5-6 головки чеснока, килограмм перца горького,пажитник молотый,хмели-сунели,пачка черного перца, две ложки томатной пасты,соль и немного уксуса..Ну для слабаков это конечно не съедомно...

2
0
Вася Васильков
Вася Васильков

Насколько я знаю аджику из помидоров делают +чеснок.,перец,гвоздика!

1
V-Враг Незалёжности - Z

это не аджика.это соус,аджика это смесь специй.Она должна быть очень острой.

1
НТ
Надежда Тарасенко

Я делаю сама..Порошок в баночку, заливаю теплым рассолом из-под маринада( огурцы, помидоры) делаю однородную массу, накрываю баночку,и в теплое место на ночь..Утром "вырви глаз", а не горчица..

0
0
АК
Андрей Крадов

Есть ещё, есть. Искать надо, но есть. В тюбиках неплохая, правильнач в меру и без консервантов. А вот хрена уже не достать! Только самому остаётся делать, и то - в сезон, получантся....

0
0
БД
Борис Дайховский

Мы как то в ГДР привезли нашу горчицу....!! дойчи чуть не умерли!! зенф называется..а в ихнюю оказывается если добавить сахар то тоже как наша становится

0
0
Сергей Кащик
Сергей Кащик

Вот потому и горчицу, и хрен делаю дома только сам и свою - и всем нравится, и она такая..... что вылечиваются даже парализованные...... 🙂

1
0
Сергей Кащик
Сергей Кащик

Ну да - вещица ядрёная и весьма пользительная.

1
ТЦ
Тамара Цццц

Раньше её из наших сортов делали, она озимая была, поэтому ядреная, а сейчас видимо привозная. Наша то ценилась именно за остроту

1
0
ЧР
Чарлз Робертович

Да, наверное привозные порошки... они стали делать по принципу этих всяких немецких горчиц,где не поймёшь вообще что это,горчица или паштет или майонез..вкус сладкий не острый ..просто никакой.

1
СА
Светлана Апреленко

Купите горчичный порошок и сделайте сами.Рецепт найдете. С вечера сделаете - утром на хлебушек и " вспоминаете бабушку". 😁

0
0
ИП
Инна Полищук

чтобы больше покупали, быстрее сьедят, быстрее новую купят) а так я сама ее делаю, совсем не сложно, зато наповал)

0
0
Ирина
Ирина

Сейчас и с хреном та же беда. Раньше от маленького кусочка глаза навылет, а сейчас можно ложками есть и ничего.

2
0
ЧР
Чарлз Робертович

да..хрен даже сладкий какой-то стал....что они с ним делают?

1
Ирина
Ирина

не знаю уж..выветривают чтоли?

1
ЛК
Линара Кадирова

Я недавно в составе горчицы нашла ещё и ароматизатор горчицы. Он то зачем? Я сама делаю. Получается ааааах.

0
0
Тамара Федяева
Тамара Федяева

Не знаю, зачем, но помню, что горчица в столовых стояла на столах, и звали её "профсоюзное варенье".

0
0
СБ
Светлана Бондаренко

Сухую горчицу, развести тёплым рассолом, убрать в тёплое место на ночь. Утро мало не покажется!

0
0
Елена Алексеева
Елена Алексеева

А у меня даже вопоос: что вместо горчицы туда кладут и чем заменяют хрен? Давно уже делаю сама!

0
0
ВС
Виола Саульская

лучше купите горчичный порошок и сами сделайте, вот тогда едреный и вкус и запах будет😉

0
0
Валентина Рязанова
Валентина Рязанова

Покупайте порошок горчицы и делайте сами. Там есть способ приготвления на пакете.

0
0
В@
Валентина @м@

Домашний хрен купите или сами сделайте !тот же эффект как в советское время будет!

0
0
Елена Семенова
Елена Семенова

Неправда ваша. Недавно купила вполне себе термоядерную горчичку, вырви глаз...)))

0
0
Лева Правая
Лева Правая

"Сделай сам" называется. Это просто. Рецепт-на пачке сухого горчичного порошка.

0
0
Любовь
Любовь

Так ты сам её сделай !! Горчичный порошок продаётся, и сделать её очень просто.

0
0
АР
Андрей Разборов

совет простой могу предложить делать ее самому как делаю я дешево и сердито

3
0
АР
Андрей Разборов

да в рассол лучше капустный засыпается горчица порошок соль сахар и лимона сок все по вкусу сахар определяет крепость горчицы хорошо перемешать чуть жидковатую и поставить в теплое место на сутки горчица готова

1
ЧР
Чарлз Робертович

👍... сделаю..... А для чего стали вымачивать магазинную? Я думаю для того чтобы быстрее съедалась и люди чаще покупали.... например магазинную 200 граммовую баночку можно съесть за пару дней.... а вот острую не вымоченную ты съешь минимум за 2 месяца, .... согласны? ... вот поэтому и вымачивают, чтоб быстрее съедалась и покупалась.... так что во всём стараются человека обдурить, даже на мелочах, лишь бы прибыль быстрее шла.

1
АР
Андрей Разборов

тут я вам не советчик да и нужна ли эта информация

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Как узнать, хочет ли тебя жена твоего соседа? Да так прямо и спроси. Её или его. Если же ты в этих вопросах излишне щеп…
Дорогие авторы рецептов. Я ищу в Интернете «курица с картошкой в духовке», потому, что у меня есть только курица, карто…
У меня при заступлении на новую работу в первый день рабочий всегда какие-то дурацкие казусы приключаются.То по дороге …
Куда не добавляют горчицу?
Научу Вас делать настоящую горчицу понадобиться, кипяток, порошок горчицы, уксусная кислота 70%, уксус виный, перец чер…
Домашний майонез за три минуты, состав:яйцо, масло растительное 150 мл, горчица чайная ложка, сахар чайная ложка, соль …
новый рецепт, всё тоже самое но обжареные лук, ложка сока свежего лимона, ложка чайная горчицы,и 4 ложки кефира и три л…
Жила в студенческой общаге. Однажды утром, выходя умываться, наблюдала, как эфиоп первокур остервенело полоскал рот и ш…