Знаю таких товарищей, которые никогда не попробуют незнакомое блюдо, если не будут знать из чего оно приготовлено, я вот считаю, что иногда лучше и не знать этого, а вы как думаете?
Не только люди такие есть. Несколько лет назад ко мне на даче прибился пёс. Первые дни почти не ел. Когда давал ему еду, прибегали другие собаки. Этот пёс хватал еду, накрывал лапой, но не начинал есть, пока другие собаки не попробуют. Так бывало неоднократно.
Я ела и лягушачьи лапки и устриц, в африканских ресторанах, всё вкусно и съедобно...но вот еду у африканцев на улице никогда не покупала ..просто брезгливо, хотя наш посольский доктор запросто это делал.. и .ни разу не отравился....
Как в том анекдоте" На прошлой неделе нас водили на экскурсию на хлебзавод- я больше не ем хлеб. Вчера нас водили в мяскомбинат- я больше не ем колбасу. Завтра нас ведут в ликероводочный -я завтра на экскурсию не пойду"
И правильно, лучше не знать из чего ее делают
Некоторые это делают из религиозных побуждений.
У многих просто предрассудки на некоторые составляющие, змей, жуков разных и пр, я так могу любую съесть, которая не опасна для жизни. Как то в детстве видел один фильм в котором один мужик ходил по деревням играл на балалайке, а 2 петуха под нее плясали. Это понравилось одному парню и он попросил научить его петуха, мужик согласился, но парень сказал, что хочет посмотреть, как это делается, мужик сказал, что лучше не надо, но парень настоял на своем и когда он это увидел, у него поехала крыша, так что как делаются некоторые вещи лучше и не знать, а только пользоваться.
Мои, уже взрослые сыновья, по какой то неведомой мне причине, не едят баклажаны, но я так могу их приготовить, что им кажется, что это грибы и едят с удовольствием. До сих пор не раскрыла им свою тайну)))
ну и правильно, пусть не знают
Лучше знать. Подумала...незнакомые блюда ела, но сначала, при заказе, спрашивала из чего сделано. Кроме говядины, птицы (курятина, индейка, утка и гусь) и свинины никакого другого есть не буду.
А почему, к примеру змея очень вкусная, с детства очень понравилась саранча в сахаре, вкуснее мало чего ел из сладостей.
Вывернет меня наизнанку...
Вот поэтому некоторым лучше и не знать из чего блюдо.
Лучше не есть в гостях незнамо что
Основная масса питающихся в общепите понятие не имеют что едят ну а колбаса это что то там даже туалетная бумага есть а китайцы в конфеты добавляют испражнения людей давно это известно
Поэтому лучше и не знать
Лучше не рисковать делать все самому
Я тоже не пробую незнакомое блюдо, пока не узнаю, что и как, не вижу в этом ничего удивительного. Нормальный человек всегда так поступает, мы люди , не свиньи, чтобы жрать всё подряд.
В нашей компании все любят сделать что нибудь необычное и рецепт не говорят и ни каких проблем. Однажды к нам попала одна дама и весь вечер хотела узнать из чего же это очень вкусное блюдо, хотя другие ее отговаривали, но когда она все таки узнала из чего оно, ее на изнанку вывернуло, но только ее, поэтому некоторым лучше и не знать из чего сделано вкусное блюдо.
Простите, я не согласен с таким мнением. Моя привычка передалась дочери, а от неё моему внуку. Я считаю это нормой !!!
Значит в наших компании Вам делать было нечего, в ней есть несколько моряков, которые привозят разные экзотические продукты и делают из них очень вкусные блюда, от названия этих продуктов некоторых может и наизнанку вывернуть , хотя никогда их не пробовали и которые очень вкусные и совершенно безвредные, поэтому таким лучше и не знать из чего блюдо.
УДАЧИ !
Я не пробую из за той причины, что у меня алергия, и если там могут быть ингридиенты провоцирующие плохое в моем организме зачем я буду испытывать даже ложный страх
Можно спросить, есть ли эти составляющие, но обычно не говорят если там экзотические продукты, на которые у многих предвзятость, хоть никогда их и не ели, но они довольно вкусные, поэтому тогда лучше не знать, к примеру у Вас есть аллергия на мясо кобры или гадюки?
Вот. Откуда я знаю химический состав мяса гадюки, береженого бог бережет. У меня алергия на любые грибы и ещё на некоторые продукты к примеру но я об этом знаю и конец а то что я совсем не знаю? Например никогда не пробовала суши и не стану
Мы с женой были молоды . Однажды к званому ужину мы приготовили одно блюдо необычной формы . Гостям оно понравилось , но не сказали из какого продукта оно сделано .
И правильно. Как то в детстве видел один фильм в котором один мужик ходил по деревням играл на балалайке, а 2 петуха под нее плясали. Это понравилось одному парню и он попросил научить его петуха, мужик согласился, но парень сказал, что хочет посмотреть, как это делается, мужик сказал, что лучше не надо, но парень настоял на своем и когда он это увидел, у него поехала крыша от ужаса, так что как делаются некоторые вещи лучше и не знать, а только пользоваться.
Ничего плохого а тем более ужасного в приготовлении этой пищи не было . Это была картошка фри нарезанная призмочками волнистым ножом . По внешнему виду похоже на макаронные изделия , а по вкусу лучше .
А зачем тогда рецепт скрыли?
У нас в посёлке между жёнами подводников было негласное соц.соревнование :кто лучшая хозяйка . На берегу офицеры и мичманы питались в кают-компании флотилии . Кормили хорошо . Суточная норма продуктов стоила 2рубля 64 копейки . Каждая жена старалась так , чтобы иметь право сказать подругам:-А мой дома питается . Сами понимаете , после угощения друзей экзотическим для них блюдом моя жена получила среди подружек более высокий авторитет .
верно поступают... в китайской кухне например столько гадкого, что не стоит даже пробовать ( запеченые гусеницы шелкопряда, слышали?) зачем это русскому человеку?
Бывают и очень вкусные, к стати у меня нет ни каких предрассудков к пищи, ел даже тараканов
Знать надо. Аллергий масса, очень часта по телевизору рассказывают рецепты блюд, ингредиенты которых не совместимы для нашего желудка. Про специи вообще молчу.
В наших компаниях всегда бы голодным сидели по 2 причинам, 1 - не ели бы, так как не знали из чего, 2 - не ели бы, когда бы узнали из чего оно., хотя и готовят их профессиональные повара, так что некоторым лучше не знать из чего блюдо. А насчет аллергии можно и узнать, есть ли аллергенный продукт в блюде.
Так вот Вам история практическая. Моя приятельница до тридцати лет страдала от аллергии. И пока не попала в Москву в институт, так бы и не узнала. Сочетание двух продуктов и в это же время переохлаждение, т.е. холодовая аллергия.
Человек страдающий аллергией всегда знает на что она, а если нет, то какая разница узнает он состав блюда или нет.
Останемся при своём мнении. И хотя уже 22часа проверим, что там осталось на сковороде. Ачап сандал армянский. Это полу-жареные, полу-тушёные баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук пассерованный, много чеснока, зелени, а сверху всё засыпано густо морковью, тёртой на крупной тёрке. Теперь можно и спать!
У меня коллега когда роллы заказывали всегда внутри копался,вот зачем,ешь и получай удовольствие,так нет он ещё и вилкой отдельно рис и рыбу выковыривал))))
согласна с вами. У меня был такой случай. В гостях я ела вкусно приготовленное блюдо, и не знала, что это мясо нутрии. если бы знала, не стала бы есть никогда.
Странно, у нас на всех рынках и мясных магазинах полно мяса нутрии и пользуется большим спросом, я ее часто употребляю
раньше я не замечала ,, покупала привычное: свинину. говядину,..... а теперь покупаю и нутрию.
Мен не знаешь вкуснее кушать. Я очень любила хрустяшки у жареной печени, пока не пожарила ее сама и не узнала что хрустяшки получаются из запекшейся крови
А я с детства любил кровяную колбасу, и всегда видел как во дворе у бабушки свинью резали, наверное лет с 5, и всегда видел как бабушка кровяную колбасу делает.
Я всегда читаю состав...потому что далеко не все люблю..)) Однажды дети попытались меня накормить суши.... Потом поняли, что лучше бы они этого не делали!!.. ))))
Состав я не читала! Я поняла по вкусу..
а Вы сможете отличить вкус мяса кобры, или мадагаскарских тараканов в блюде, если не будите знать состав?
В русской и европейской кухне такой экзотики нет, а другую еду я не ем.))
с мясом кобры ни какая свинина с говядиной не сравнится.
Возможно))) на любителя..))
Я именно так и делаю, пока не узнаю, из каких ингредиентов блюдо, не ем)) есть то что я просто не переношу, так зачем переводить труд человека и выплёвывать.
в наших компаниях всегда бы голодной сидели по 2 причинам, 1 - не ели бы, так как не знали из чего, 2 - не ели бы, когда бы узнали из чего оно., так что некоторым лучше не знать.
Понятно
или например лучше всего не знать как литовцы готовят тесто для цеппелин... если узнаете то никогда есть не будете.... они тесто месят голыми ногами в тазу
Мой муж, перед тем, как идти в гости, всегда дома ел. Почему -то не ел в гостях, даже у родной матери. Чисто символически что-нибудь лежало на тарелке
Я не ем только майонез с белком, его мой желудок не переваривает, а так могу все съесть, хоть тараканов.
ОГО!
главное что бы было безопасно для организма, а предрассудков к еде у меня нет
Нет, лучше знать. А то слопаешь, а тебе скажут потом, что это сушёные тараканы. "Фонтан" на рядом стоящие столики 100 % обеспечен
Не соблазнишь такими "деликатесами "
А я и не соблазняю, у нас на любом рынке и мясных супермаркетах нутрий полно, да и по вкусу Вы ее никогда не отличите, что это нутрия.
Бррррррррр
а что Вы так, многие виды мяса трудно по вкусу отличить, можно накормить нутрией, а сказать, что свинина, никогда не разберетесь, да и нутрия растительноядное животное, а свинья всеядное и намного чаще болеет смертельными для человека заболеваниями, такими как трихинеллез
да нет...я о вопросе. Если я буду знать из чего блюдо --буду выбирать то...что я ем.
Я думаю так же. Раньше думала, что смогу съесть любое блюдо, из любого животного. Сейчас так не думаю. Поэтому лучше не знать.
это точно