Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности..поделитесь своими хитростями -не про свеклу

Значит берете сильно газированную минералку,и быстро замешиваете тесто под блины и быстро печете...

да ты ещё и мечтатель...

Это не я написал,это одно чмо создало ник с моим фото и пишет от меня

Тут этих ублюдков хватает..)

я знаю..мою страничку тоже взламовали и от моего имени писали всякие гадости моим друзьям...так что не переживайте..я верю .что это не вы писали эти непристойные слова..

Чищенный и порезанный картофель залить струей кипящей воды в кастрюле, стоящей на столе.Закрыть крышкой на 10- 15 минут. Слить воду, картофель отправить в шипящее масло на сковороду. Жарим картофель, поворачивая. не закрываем крышкой.Не солим в процессе. Только уже после можно.Получается внутри мягкая сердцевина, а корочка румяная и поджаренная. Мне нравится, и вам тоже.Удачи!