Нах нам Рига у нас руки и рига своя круче аристона

Вот вот..

И рыбка прям из моря сама в банку прыгает

Дешевле в два раза на эти деньги что стоит банка шпрот можно сделать 2,5 банки по 270 грамм в отличии от банки шпрот меньшим весом

У нас что мойва что килька дорогая , раньше не брикетами продавали за копейки даже не на вес , было выгодно самому делать шпроты

Щас килька стоит около 1долара и 60 центов за кило

У нас 3 доллара , это для нас дорого

А банка шпрот рижские стоит 3 долара

Нет , ну есть и наши местные шпроты по 1му доллару

Это не шпроты это хуже жареной кильки

Да знаю одно г из риги едит

И зря

почему зря.в голову не приходило читать от куда они.это щас взялись читать и хаять продукты.

Так они и правда говно ещё то

почему гавно?жена часто берет вкусно .вследущий раз прочитаю от куда они отпишусь.

Не понял почему там не то масло и не та уже сайра как шла изначально

ты уже впереди молодец!

Время экономит за день можно 300 банок закатать

и куда их стока? через год около помойки ставить?

Так я один за день могу банок 10 съесть

и это правильный ответ!!!

Времена прошли сейчас одно г от их продукции

все хорошее до нас не доходит... кто-то же скупает и некондицию.... да и качество само рыбы уже не то.... это я абсолютно точно могу сказать...

вчера сделал

молодец!! очень люблю морскую рыбу

Это не вся колекция, по мере слеланного буду выставлять фото что можно и как сделать

эххх... удачи вам!

Взаимно!

Да все просто на фото цельные а так всегда нслин не тороплюсь головв и кишки и вершний плавник удаляю обжариваю по минуте со стороны, укладываю в банку, далее два способа или заливаю маслом или чаем крепким, а вот здесь лай хак кладу в банку по две три копечной кильки, всесто жидкого дыма, и как всегда лавр маленький кусочек, шишку от гвоздики, но не саму гвоздику, семена кинзы(каляндра) перец горошком, но не душистый он портит вкус, масло, соль, сахар и уксус всего пол чайные лодки 70%и стерелизую от 40 мин до 1 часа

В автоклаве или на плите стерелизуете? А час это не мало. Ведь косточками надо развариться, стать мягкими.

Нет достаточно по разному иногда в свч там мин 30 достаточно, а воде час да зачем кости то есть хребет отделяется легко кишечник не стоит мусором заполнять

Понятно. Спасибо за рецепт.

Не за что

Здесь их валом зачем мне врать

А к нам не доходят

Разная страна как и цены

Про свою страну молчу у нас и так валом всех всегда

Да она полное г

Все просто убралт кишки и головы обжарить слегка по минуте с каждой стороны в банку специи и вместо дыма жидкого ложтм две три кильки копченых, маленький кусочек лавра, перец горошком но не душистый, гвоздику только ее шишку а не саму палочку, и семена кинзы можно залить заварной темной а можно маслом на свое усмотрение закрутить крвшкуни стерелизовать 1час

нужно попробовать, спасибо

Не за что

Мы о рыбке ау

Просто у меня все примитивно как в походе.

Понятно но себя лучше не обделять

я готовлю как проще.

Хозяин барин

да

Зря

Убрать головы и кишки обжарить слегка или прокоптить в банку залить три варианта бульоном рыбным, чаем крепким, или оливковым маслом, специи перец горошком, но не душистый, лавр маленький кусочек, как и шишку иот гвоздики а не саму гвоздику, сахар, соль семена кинзы, и главное если нет копченой а жареная то нужно в банку положить две три копченой любой рыбки и стерелизация час

Сложно

Все просто могу онлайн вас научить купите рыбу

Как-нибудь...Потом , надо еще и копченной купить....А через какое время она готова будет?

Хоть ешьте через пару дней

Спасибо

Копченой много не нужно любой хоть олну скумбрию или любую на своё усмотрение и кильки но мойву не берите

Нет всё шашлыки свои сардельки итд

а у меня есть. У нас всегда есть

Так у меня все есть стоина этом свете

да расслабился

Делай че ваньку валять