ОК
Ольга Коко

вопрос-загадка для "кулинаров"...например...пачка гороха...разделили на две части...один человек варил больше 2 часов...второй 45 минут...найдите ответ...ПОЧЕМУ ТАКАЯ РАЗНИЦА...

624
47
1
Ответы
Сергей Кащик
Сергей Кащик

Если горох не замачивать предварительно "по старинке" (что по сути своей в корне и не верно замачивать его и не нужно вовсе), а залить сразу холодной водой, поставить варить, после закипания слегка убавить огонь и варить под крышкой - то да, он вполне свариться за 45 минут. Если же замачивать, и затем в кипящую воду опускать - тогда да, и 2 часов может не хватить, чтобы он полноценно разварился.

5
0
ОК
Ольга Коко

Вот это правильно....

1
Сергей Кащик
Сергей Кащик

Ну, всё таки более 20-ти лет кулинарного стажа на кухне ..... 🙂

1
ОК
Ольга Коко

На какой???если тебе 35...более 20...?????что-то не сходиться

1
Сергей Кащик
Сергей Кащик

Ольга, я уже с 12-ти лет торты пёк и обеды матери с работы варил - мы старой закалки......

1
ОК
Ольга Коко

Красава...

1
Лариса
Лариса

Е! Что за горох такой? Я больше 20 минут сроду не варю. Потом ещё 20 минут сам доходит. За два часа во что он превратится?!!

0
0
Михаил Турковский
Михаил Турковский

один с вечера замачил в соленой воде и в скороварке.. а второй распиздяй не повар..сгубил продукт

2
0
ОК
Ольга Коко

Мимо...

1
Михаил Турковский
Михаил Турковский

так.. что то я не понял. в чем еще прикол

1
Вячеслав Делюбин
Вячеслав Делюбин

Кому как нравится, либо пюре либо цельная, но чуть певарена, ответ от профи

0
0
Muza
Muza

Один предварительно замочил его на ночь, а второй сразу начал варить.

4
0
Надежда Осокина
Надежда Осокина

это еще зависит и от гороха . старый или молодой. я всегда в вар лью масло растительное когда он начинает разбухать . да и он через 40 минут готов солю подслачиваю чуть чуть. готово.

1
Алексей Миркин
Алексей Миркин

Какой старый-молодой,если из одной пачки!

1
ОК
Ольга Коко

...вот именно...одна пачка...

1
Надежда Осокина
Надежда Осокина

вот и в пачках и бывает . старый и свежий

1
Лорик
Лорик

Ну, первый варил кашу-горошницу, а второй просто суп гороховый.

2
0
ОК
Ольга Коко

нет...

1
Лорик
Лорик

О, а что тада?)))

1
АЮ
Александр Юзов

В холодной и в горячей воде) или один замоченный,а другой нет))

2
0
ОК
Ольга Коко

Нет...

1
АЮ
Александр Юзов

Ну извините,маму не буду будить. Я пас;)

1
Методический Кабинет
Методический Кабинет

2 часа - сухой горох варили, 45 мин.-замоченный на ночь.

2
0
ОК
Ольга Коко

а вот и замачивать его не надо...тогда он быстро сварится....

1
Методический Кабинет
Методический Кабинет

спасибо, буду знать.

1
Андрей Губарев
Андрей Губарев

Я не кулинар , но рыбак. Один заранее замочил горох.

2
0
ОК
Ольга Коко

И чтр???

1
Андрей Губарев
Андрей Губарев

Замоченый заранее горох готовится гораздо быстрее

1
Ирина
Ирина

Тот,что больше 2 часов варил ,сел за компьютер.

1
0
ОК
Ольга Коко

нет....)

1
Qqqq Qqqqq
Qqqq Qqqqq

горох замачивать в воде предварительно надо

4
0
ОК
Ольга Коко

НЕ НАДО...

1
Qqqq Qqqqq
Qqqq Qqqqq

как не надо?

1
ОК
Ольга Коко

ВОТ ТАК...

1
Qqqq Qqqqq
Qqqq Qqqqq

спасибо просвятили

1
Ол
Оленька))))

Один посолить забыл,вот и долго варилось

1
0
ОК
Ольга Коко

нет...дело не в соли...

1
СН
Серёга Н-Ов

Я пас. Я Могу дошик заварить за 1 минуту))

6
0
СН
Серёга Н-Ов

Не умею горох варить. Но люблю его есть))

1
ОК
Ольга Коко

надо учиться...

1
СН
Серёга Н-Ов

Научи меня)))))

1
ОК
Ольга Коко

да легко..

1
СН
Серёга Н-Ов

Мммммууа в щечку))😗😗😗

1
НК
Николай Катуркин

Тот, который 2 часа варил, посолил воду.

3
0
ОК
Ольга Коко

нет...

1
НК
Николай Катуркин

Который быстрей варил, предварительно замочил горох

1
ОК
Ольга Коко

нет...

1
ГМ
Григорий Малозёмов

Первый предварительно не замачивал...

12
0
ГМ
Григорий Малозёмов

Не за рыбаками. надеюсь?...)))

1
ОК
Ольга Коко

за дичью...

1
ГМ
Григорий Малозёмов

Грибникам, тоже можно не опасаться?

1
ОК
Ольга Коко

на их месте я бы там не ходила...

1
Ко
Константин

Один варил суп а другой горошницу

3
0
ОК
Ольга Коко

неа...

1
Ко
Константин

Или один варила а другой в обсуждайте на,5,минут присел

1
ОК
Ольга Коко

неа

1
НЧ
Ника Чу.

Заглядывал часто) а не закипел ли

0
0
Константин Козкин
Константин Козкин

один замочил его в воде зарание

2
0
ОК
Ольга Коко

Не нужно его замачивать...

1
Константин Козкин
Константин Козкин

замоченный быстрее варится

1
РА
Рустам Ахметов

один в горы ушел,другой у моря

0
0
Саша Сокол
Саша Сокол

хуйню какую-то спрашиваешь...

6
0
ОК
Ольга Коко

фу..................................

1
Саша Сокол
Саша Сокол

ну, пардон, поясни...

1
ОК
Ольга Коко

думай...если есть чем...

1
Саша Сокол
Саша Сокол

нету

1
ОК
Ольга Коко

...тогда о чем речь....

1
Саша Сокол
Саша Сокол

спасибо тебе, добрый человек...

1
Следующая страница