А Не Скажу
Девочки ... вы любите готовить десерты ?
Ответы
ММ
Марина Матвиенко
Я люблю. Только кушать их - мне вредно. Но иногда - можно!
А Не Скажу
верю ..но в моём окружении таких профи не было ..к сожалению
ММ
Марина Матвиенко
Попробуйте этот вариант, но суфле надо настаивать - ночь, а 3 часа это маловато(просто ускоренный вариант).
А Не Скажу
у меня не получается желатин почему-то ...
ММ
Марина Матвиенко
Желатин можно заменить на АГАР - АГАР, это тоже связующее звено но на растительной основе. Без этого не будет суфле держать форму и вкуса не будет. Долго объяснять ве нюансы. Просто соблюдайте рецепт.
А Не Скажу
да ..
