Рыба в духовке. Желательно сазан..почистить и распотрошить... натереть солью..дать просолиться минут 30-50. За это время жарим томатную пасту на масле с луком..ставим рыбу в духовку и готовим до полуготовности... зачем вынимаем с духовки и начинить ее жареной томатной пастой..не забудьте пасту посолить и положить специи по вкусу.. Готовить дальше.. Приятного аппетита!:grin:

Question

Александр Смелов · Accepted Answer

Дно формы для запекания смазать растительным маслом. На дно выложить тонкие кружочки сырого картофеля. Тушки морского окуня посыпать солью и натереть томатной пастой, выложить на картошку. Сверху рыбу закрыть кольцами лука. В духовку на 180 - 200 градусов минут на 40. Если в процессе запекания полить немного оливковым маслом, то будет очень вкусная корочка...

Ali Habilaev · Answer

можно по другому берем сазан чистим перчим солим готовим салат помидорчик зеленый лук укроп затем кладем в в животик заворачиваем в пищевую фольгу можно в духовку но я предпочитаю готовить на углях 25 мин и все приятного аппетита

Валентин Иванов · Answer

Я лью на сковородку рафинированное масло, кладу сверху лук или лук + морковь, а ещё выше рыбу. Потом доливаю пол-стакана воды и ставлю на средний огонь. Чере 5 минут переворачиваю. Потом по готовности))

Владимир Малышкин · Answer

Это конечно интересно довольно остро я предпочитаю мягкий вариант сазан в сливках конечно все надо пробовать и следить за фигурой С наступающим Новым Годом :relaxed::wink::thinking:

Игорь Пульхритудов · Answer

Пробовал, но мне почему-то судак в таком виде больше понравился, а к томат пасте я обычно чеснок вместо лука добавляю, а с ним ещё укроп, уксус и морковку

Jevgeni Vasiljev · Answer

Ставим водку и пиво в морозилку минут на двадцать. Затем вынимаем и розбааляем по вкусу. Приятного культурного употреблентя:)

Вадя С Хитровки · Answer

Я буду запекать форельку, купил тушку 3-х килограммовую. Половину засолим, половину запечём. Хочу запечь в сливках, с овощами

Рудольф Лукоянов · Answer

Настенька, учись писАть грамотно.....!:blush:. А то, с таким знание правил правописания ты всех мужиков распугаешь!!:relieved:

Просто Ой,Но Не Наивный... · Answer

Долго налей в сковородку таматный сок разогрей добавь специи и положи туда своего сазана и через 15минут готов

Пётр Павлов · Answer

Спасибо за рецепт, но моя функция состоит только в чистке рыбы, а дальше делает жена...Может, воспользуется...

Игорь Рябов · Answer

Я .наверно.съел штук 500 лещей.Жарил в панировке с перцем и с овощами.Все хвалили.Без всякой духовки.

Скорпион Иванович · Answer

Сазан, карп должен быть очень большим! Иначе межрёберные косточки весьма надоедят!

Владислав Кочергин · Answer

А говорят с презрением: кухарки – по-моему, самые ценные люди – кухарки и уборщицы

Марат · Answer

Перед этим сделать маленькие надрезы на рыбе, чтоб не чувствовали мелких костей.

Малик Хайбулин · Answer

Спасибо.. Сохраню рецепт - возможно пригодится к НГ. А сейчас схожу куплю рыбу

Борис Савельев · Answer

Спасибо конечно,но это для жены. Терпеть не могу томатную пасту.

Олег · Answer

Спасибо конечно за рецепт, написано так, что щас пойду готовить

Valeriy New · Answer

Попробовал в ... приглядку! Скажу: вкуснотища необыкновенная!

Александр Варнавский · Answer

На родине готовят сазана на коктале, во где вкуснотища

Aleksandrъ · Answer

)))))) готовим дальше .приятного аппетита .смешно смешно