Я постоянно экспериментирую на кухне, поэтому БОЛЬШИНСТВО моих блюд имею всегда НОВЫЕ ( необычные) вкусы.
Вот недавно получился очень вкусный салат на необычном сочетании:
банана, сладкого красного перца, крабовых палочек, черемши, зелени 4 сортов (лук, петрушка, кинза, укроп) и домашнего майонеза (с добавлением чеснока).
Попробуйте. Необычно, но очень вкусно.
Вместо крабовых палочек можно варёные яйца добавлять.
Спасибо, обязательно попробую. У меня для Вас тоже необычный рецепт. Салат "Вырви глаз" 300 гр. отварной рыбы (можно взять консервированную), 200 гр. твердого сыра(натереть на мелкой терке), 1 лимон(очистить от кожуры и мелко порезать), перец черный молотый 0,5 чайной ложки, сахар 0,5 столовой ложки, майонез.
Да... Интересно. Надо попробовать. Не сильно и кисло должно получиться, потому что рыба и сыр уравновесят лимон...
Наверняка, мне понравится - я люблю чёрный перец. Даже в столовский молочный суп в студенчестве, помню, всегда сыпала чёрный перец.
Нет, не сильно кисло. Очень необычно, попробуйте.
Котлеты из оленины, прожеванной эвенками .... + свежие личинки оводов, которые отхаркивают олени в марте .... + котлеты из мошкары в Африке + "ватрушки" из глины - там же (для снижения кислотности организма после обили тамошних плодов и ягод). Соленый сильно заваренный чай с молоком в Казахстане, Сурков в Киргизии. Ну и еще всего чего, чего не хочется уже ...
Рассмешили))) Удивляюсь обилию, попробованных Вами, гастрономических изысков Я бы не решилась такое пробовать. Как и деликатес в Японии - жареные глазные яблоки тунца
Как сказано в одном из фильмов: - " ... голод не тетка - заставит ..."
Телятина под сладким соусом, это корейская кухня, не помню как называется, но вкусно и необычное сочетания перца и сладких ноток, внешне как будто мясо полили вареньем.
Да, необычное сочетание Мясо с черносливом только пробовала.
Все не обычное это простое и доступное, надо пробовать и открывать для себя новые вкусовые достижения.
Согласна с Вами на все 100%)) Даже оригинальная подача блюда делает его необычным
Смотря что считать необычным. Собака, медведь, сырая рыба, рыба с душком, змея, рапаны, папоротник, саранка, и т.д. Всё не возможно и вспомнить.
А я и морошку ела. Потому что - северянка. Но морошка немного похожа на малину, а по вкусу - менее яркая, чем малина.
Да, так и есть.
Любое СВЕЖЕЕ мясо вкуснее, чем полежавшее в магазине, в том числе, конечно, и оленина. Поэтому мясные продукты я беру ТОЛЬКО у знакомого фермера, у которого и молоко покупаю.
Я порекомендовала ему продавать у нас во дворе, и сейчас весь наш громадный дом ( на 1000 квартир) имеет возможность по 2 раза в неделю покупать у него вкусные продукты.
Это вам очень повезло.
Конечно! Всё очень вкусное и без "добавленных" гадостей.
В Греции попросил жаренное мясо, а принесли полу сырую кенгурятину... Вот тут то они услышали красоту русского языка.....
Разные были... Голуби с чердака... Лягушки из пруда... Нуддлсы из Китая. Завтрак фей в гнездышке у любимой...
Тогда они уже не простые... А волшебные. Тока не для средних умов это волшебство... И не каждому по карману... - Порой очень дорого за это волшебство платить приходится...
Да, не каждому дано. Зато, когда это волшебство не приносит разочарования....Это нереально круто. Ощущение полета, оторванности от земли...
Волшебство не разочаровывает. Просто оно немало стоит и дорого обходится...
Возможно
Мои сказки всегда получались интересными. Но всегда грустно заканчивались...
Мороженная макса.Это сырая замороженная налимья печень.С солью и перчиком.Вкусно,знаете ли.И необычно.
не помню как называется "ягода" из Тайланда... воняет "какашками" - сорри, а почистишь и на вкус клубника!
Это наверное дуриан)
ой, не знаю! Обожаю русскую (славянскую) и китайскую кухню, остальные какие-то банальные что ли...
Да, русская для нас привычнее) Но в кухне других народов тоже есть интересные блюда, которые у нас прижились. Плов, лагман, шаурма, хачапури....
о-о-о! Надо лагман приготовить, у меня учился узбек, он дал рецепт НАСТОЯЩЕГО лагмана! А шаурма... наши блинчики с начинкой сытнее, вкуснее и... роднее
Я лагман впервые попробовала в Казахстане, в кафе, лет тридцать назад) Меня там поразила лапша с мизинец толщиной А в лаваш тонкий армянский люблю заворачивать всё, что есть в холодильнике на текущий момент))))
))))) я тоже, шаурма - это "оливье" в лаваше... т.е. все, что есть то и таак сойдет! Приятных кулинарных открытий
Побывал в Китае... там все блюда необычные... похудел на 7кг за три недели... удовольствия не получил...))
Да уж, зато в предприимчивости и организованности им не откажешь.
При Сталине.. у нас то же была организованность... Так у них и сейчас.. правит коммунистическая партия... и только попрбуй показать свое недовольство! Демократия.. гласность.. плюрализм.. это ругательные слова! Что сказала партия.. все так и будет.. недовольных нет и быть не может! Маодзедун загубил 150 миллионов... но он у них герой.. так партия сказала.. он у них на деньгах и портреты везде... А что барыжничать разрешено... на это смотрят сквозь пальцы... Все равно крупные предприятия в руках государства...
Согласна, порядок в любом государстве не помешает, но не ценой жизни миллионов. Про крупные предприятия, что в руках государства, я согласна с Вами полностью. Очень печально смотреть на то, что у нас делается....
А государство или есть или его нет! И если глянуть историю... государства сильные и крупные всегда держались на крови.. в том числе и СССР... Тот разброд который в России.. хорошим не кончится....
Не хотелось бы....
Вот эту хрень ел ))) Её у нас навалом и ещё маленькая тележка
http://ecosystema.ru/08nature/w-invert/066.htm
У нас такие тоже есть, но пробовать не доводилось))) И как Вам на вкус?
Чем то напоминает отдалённо кальмара, но вкус всё равно другой, жёсткое мясцо - так себе, больше не хочется пробовать, просто тогда есть очень хотелось, а до дому ещё далеко было. Остановились на великах, поймали, очистили, на камнях отбили и пожарили на костре ))))
Понятно, жесткое, наверное потому, что очень крепко раковины-половинки смыкают, мы как-то пробовали их открыть, не получилось)))
Их либо ножом открывать, либо ногтями раздвигать, правда не всегда получается, но получается. Или на песок тёплый положить кверху створками и она сама откроется
Ясно)
В 1985 году у сокурсницы дома на званном ужине отбивные из крокодила. Поел. Было вкусно
Плавник. Вкусно было
А плавник тоже мясистый?
Да. Он состоит из тоненьких хрящиков вперемежку с мясом. Готовится очень быстро.
Вот плавники не пробовала.
Но, судя по ответам на этот вопрос, оказывается, я столько всего нового и необычного перепробовала!
необычным не назову...но это было новое...фыджин...хыджин...лагман...Осетинский пирог...
Вот об этих не слышала - фыджин...хыджин ) Что это?
это типа лепёшек одни с мясом другие с сыром...
Интересное название) Даже не сомневаюсь - это вкусно
это Осетинская кухня...довелось отведать...
Салат...выпили водки...закусили салатом...а потом пришлось водкой его запивать
Оооо, у меня есть рецепт отличного салата) "Вырви глаз" называется.
жареные кальмары. я до этого их не видал. а тут сам ловил. а кок нам жалил.
кажется два. и они не как у нас. а шатаются в челюсти.
Ой!
Как же они шатающимися кусают?
не знаю. но у мертвых они шатаются.или даже болтаются.
Интересно...
Может, челюсти у них соединены с мощными мышцами, которые их приводят в движение, когда живут, и расслабляются в мёртвом состоянии?
я тоже так же думаю.
Квашеная селедка, только учуяв запах сразу рвотный рефлекс сработал.
деревенский борщ в старой деревне-там всё равно они на вкус другие
Пацаном раков ловили на лапки лягушек,жарили ,пробовали,курица
Раков не пробовала, креветки только.
Я про лягушек
Ясно, этих тоже не пробовала)
Овсянка, жареная картошка... Вам приходилось отведать это....
Конечно, приходилось) Я картошку вкусно жарю.
я не всеядна-консервативна, по типу от- добра -добра не ищут
Мадагаскарский кузнечик, запеченный в масле от пингвина.