У меня домашнее вино добулькивает..,15 разливать по тарам надо, кто на помощь и на пробу ?
Надь, а Надь , если добулькает вышли мне по почте наложеным платежом 5литров ! Буду по век благодарен .Адрес напишу в личку а?
Так не примут же по почте !!!..
Давайте подождём окончания процесса "Добулькивания! Чтобы оно не забулькало в животе.
Виноград Лидия + черноплодка..
А у нас на даче тоже есть такой и мы каждый год делали по сорок и более литров вина.
И сколько Вы его выдерживали до разлива ?
Пока не перестаёт бродить и весь осадок не сядет на дно. Потом мы избавляемся от осадка и закрепляем вино водкой. Пол литра на десятилитровую бутыль.
Спасибо..
Жди меня и я приду сквозь бури и метели. побулькаем в такую шальную погоду
Далековато. Я бы помогла. Сама раньше виноделием занималась.
Доброго времени суток Вам и настроения хорошего, здоровья обязательно !
Спасибо.
А из чего ставили? У меня вишневка и из ирги еще булькают...
Виноград -Лидия + черноплодка( арония)..Уже разлила, завтра в погребку снесу..
А пробу сняли? А я хотел помочь... из расчета, что потом Вы мне...
А как же, немного попробовали, вкусно получилось и крепкое, я его закрепила...перегнала осадок..Всё в дело..
Здорово! А это идея, я то осадок всегда выливал...
Гоню, пока клочок газета, намоченный вспыхивает..
Не, я спиртометром и термометром пользуюсь...
Я в этом году не ставил, виноградник, что то не очень...
Я тоже ставила вино.Уже готовое и очень вкусное.
Я бы с удовольствием. Но У самого 100 литров есть.
Ого !!! Это куда же столько ???
В этом году был огромный урожай сливы.
На всё был урожайный год..Много осыпалось и пропало.., так жалко.., но девать некуда было..
Если честно, то ни разу не пробовал дом.вино!
Вкусное оно, пьется легко, но в нем есть такая "заковыка", что вырубаешься неожиданно..Меру надо знать или закусывать хорошо...
И всего-то? Хочу вырубиться и испытать заковыку !
я напробуюсь, у тебя ничего не останется))
Я пас, небось с сахаром, как в рецептах....
Я! Давно желаю отведать домашнего вина.
Залетай !
Насмешил с утра... КЛАСС !!!
Дельное предложение ..Одобрямс !
а рецептик можно пожалуйста!!!
Виноград отделяю от кисточек, мну, толку черноплодку( арония) оставляю на 2-3 дня.., затем процеживаю и ставлю бродить...Сахар добавляю, смотря по сладость винограда..Обычно булькает 21 день.. пока не станет светлым.., процеживаю вновь , и по тарам в погреб ..
а без косточек виноград не пойдет типа киш-миш???
Я не знаю.., у меня Лидия, по первому морозу очень сладкий..
а сколько винограда нужно в кг???
Чем больше винограда, тем больше вина получится, меры нет..
спасибо вам большое я попробую обязательно
не будите во мне алкоголика...
У меня уже тоже добулькивает.
Я второй год не делаю.
Последний шанс?
Всё.., завтра в погреб снесу, разлили и попробовали классно получилось..
И много помощников было?
Я и сын...
И всё?
..Гости будут, всему своё время..
Хорошо.