Открыл холодильник: почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная...Закрыл. Заварил роллтон или доширак. Ляпота...Часто мучает вопрос: что бы съесть?

бесспорно, но она так же приедается)

да ..не спорю ..но я терпеть не могу ..эти заварные вермишельки

я тоже, но иногда организм отравы требует))

не до жиру, быть бы живу))

согласенно иногда отравы хочется)

Кушайте на здоровье,если хотите

ясно...-вы носки меняете?...-меняю..на водку..)))

С "Всемирным Днём шоколада"!..

Рядом.Сейчас кругом одни магазины!

Приготовление рыбы в молоке делает её очень нежной, мягенькой и ароматной. Даже самая сухая рыбка получится сочной. А молочный соус с обжаренным луком и морковью станет яркой подливкой со сливочным оттенком. Вкусна такая рыбка как в горячем, так и в холодном виде!
Продукты (на 3 порции)
Минтай - 460 г (1 шт.)
Молоко - 400 мл
Морковь - 100 г (0,5 шт.)
Лук репчатый - 80 г (1 некрупный)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Мука (для панировки) - 1,5 ст. ложки
Масло подсолнечное - 75 мл (5 ст. ложек.
Пошаговый рецептРыба, тушенная в молоке
Подготовьте необходимые ингредиенты. Можно брать любую белую малокостистую рыбу, у меня – минтай.
В молоке можно тушить как филе, так и тушку кусочками, отличием станет только наличие косточек.

Тушку минтая промойте, очистите от внутренностей, срежьте плавники. Разрежьте тушку на средние кусочки.

В миске смешайте муку, соль (1/3 ч. ложки) и чёрный молотый перец.

Запанируйте в муке кусочки минтая.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло (4 ст. ложки) и выложите в него кусочки рыбы. Обжарьте рыбку с двух сторон на сильном огне, минуты по 3 ...

Обжаренную рыбу переложите на тарелку.

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями, а морковь натрите на крупной тёрке.

В освободившуюся сковороду долейте ещё немного масла (1 ст. ложка), разогрейте его и выложите овощи.

Обжарьте лук с морковью на сильном огне 3-4 минуты.

Влейте в сковороду молоко, всыпьте пару щепоток соли и добавьте лавровый лист.

Доведите молоко до кипения, опустите в него кусочки рыбы.

Накройте сковороду крышкой и тушите рыбку в молоке около 7-8 минут на небольшом огне.

Рыба, тушенная в молоке, готова.

Подавайте рыбку к столу на обед или ужин с любым гарниром.

Приятного аппетита!

благодарю, Татьяна, обязательно попробую

Продукты
Говядина - 300 г
Капуста белокочанная - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Паста томатная - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень сушеная - 1 ст. ложка
Масло растительное - 5 ст. ложек
Вода - 1 стакан
Как приготовить солянку из капусты с говядиной:
Первый ингредиент для солянки - говядина. Мясо нарезаем в форме небольших кусочков одинакового размера.

В сотейнике разогреваем растительное масло. Кусочки говядины переправляем в масло. Перемешиваем. Обжариваем говядину до образования легкой корочки.

Очищенный от шелухи репчатый лук нарезаем в форме кубиков (можно в произвольной форме). Добавляем лук к говядине.

Измельчаем при помощи терки морковь. Нарезку добавляем в сотейник
Шинкуем белокочанную капусту. Добавляем ее к говядине и овощам.

Сразу вливаем воду, которая должна быть кипяченой и горячей. Огонь сбавляем. Сотейник накрываем крышкой. Тушим капусту 30 минут.

Добавляем томатную пасту. Уже без крышки тушим капусту еще минут 7. Огонь прибавляем.

В конце приготовления солянки из капусты с говядиной сдабриваем блюдо молотым перчиком и солью. Подсыпаем сушеную или свежую зелень. Перемешиваем. Тушим еще пару минуток.

Такая солянка напоминает рагу, поэтому подавать солянку из капусты с говядиной можно с кашей, рисом, картофелем.

Солянка из капусты с говядиной готова. Приятного аппетита!

под это дело и стопочку не грех пропустить)

А это уж на Ваше усмотрение.

так и ляпота приедается))

да едешь на красоту природы смотришь и лапшу уплетаешь лепота)

Мы так из Москвы в Украину Сергеевку на Чёрном море в 2010 году ехали на берёзы в окно смотрели красиво

что там раки еще в Дону не перевелись?

раки есть,но надо знать места.

ага прям все ростовчанки с сетями по берегам дона разбрелись)

мне значит такие попадались))

поменялись ролями добытчики

варёная молодая картошка в августе с квашеной капустой.

плюс сельдь с чёрным хлебом

Уже нет, приготовила))

интересно на что пал выбор?)

Перец болгарский нафаршировала

Ещё не ела))но знаю, что вкусно,я хорошо готовлю

Сейчас в тарелку положу и отправлю виртуально) ням

модераторы сожрут) лучше я виртуально отправлюсь)))

))

к сухарикам люблю чаек️))

просто не люблю обыденность)

и не бывает такого, что все надоело?

Из еды? Бывает. Тогда просто чай с конфетами. :

Иногда полезно и поголодать

Яишынысы с сосисками а ты ?

в нулевой камере сало нашел, съел с яйцом вареным)))

Ну почти одинаково)))

Что-то ем))) И вопрос отпадает)))