Почему мужчины считаются лучшими поварами ( в основном), чем женщины?

там логика не нужна, нужны знания действия всех ингредиентов, и любовь к экспериментам, с учетом вкусов потребителя....

Нужна логика. Я не просто стараюсь запоминать что после чего добавлять в основной ингредиент, а хочу знать, почему, как взаимодействуют между собой ингредиенты.

в еде, ничего не поддается логике, как и в любом искусстве. Я могу, что-то положить позже или раньше, а потом вообще по другому закончить блюдо...Здесь важно "знать поведение" продуктов по температуре, по качествам и манипулировать от этого, и мясо всех животных требует не одинакового подхода, хоть и одного животного. Я покупала мраморную говядину, японскую и австралийскую, и пришлось додумывать как сделать, как люблю...только этим и руковоствуюсь...

с разными специя картофель будет выглядеть поразному