ХОЧУ ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ. У КОГО ЕСТЬ ПРОВЕРЕННЫЙ,ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ,ПОЖАЛУЙСТА,ПОДЕЛИТЕСЬ? СПАСИБО
Маринованные огурчики на 5 л воды 200гр сахара,180 гр соли,0,5 л уксуса 6%,Вода холодная ,все размешать и залить в банки .Стерилизуем минуть 10 после того как закипит вода в емкости .пусть вас стерилизация не пугает .Очень быстро и вкусно .Не нравится стерилизация заливаем 1 раз кипятком ,2 раз рассолом .Ну вкус совсем другой получается ,не знаю почему.
СПАСИБО,НАТАЛЬЯ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.
главное-правильные пропорции рассола:для огурцов и помидоров они разные,а подготовка одинаковая:вымыть,бланшировать желательно,сложить в простерилизованные банки.залить рассолом со специями добавить уксус и закатать
ТЕХНОЛОГИЮ Я ЗНАЮ. У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫЕ ПРОПОРЦИИ
для огурцов готовится заливка из расчёта 2 ст.л.(без верха)соли на 1литр воды, для помидоров берётся 1ст.л.соли и 2ст.л.сахара на 1 литр воды
СПАСИБО;)
не обязательно делать закрутки на зиму,также можешь приготовить себе малосольные огурчики на завтра,только заливать их нужно прокипячённым и охлаждённым рассолом
В целофановый кулек,соль чеснок.переци в морозилку,на утро вкуснятина
ЛЕДЯНАЯ?????
наберите что хотите и получите 100 рецептов
в инт. много... даже очень, ... хор. рецепт.!!!
зАЙДИ В ПОИСКОВИК И ВЫБЕРИ ЛЮБЫЕ!
Я ПРОШУ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.
тАМ ВСЕ ПРОВЕРЕННЫЕ,СКОРЕЙ ВСЕГО ДЕЛО НЕ В ЭТОМ!
В собственном соку помидоры?
это просто всё ваши хотелки
?????????????????
дада
в интернете много советов
в Яндексе куча рецептов
ЕЩЕ ОДИН ПОСЫЛАЛЩИК ......
Ну много есть вариантов
В интернете их миллион!
Но это военная тайна!
ЛАСКОЙ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. БУДУ ПЫТАТЬ!
Только иголки под ногти не надо толкать, это же стратегическая тайна
НЕЕЕЕ.... Я СРАЗУ ЯЙЦА ДВЕРЬЮ ПРИЩЕМЛЮ И ВСЕ!
Это конечно крутая мера, а что неужели у вас мало всяческих рецептов консервирования огуречиков?
ЕСТЬ.НО НЕВКУСНЫЕ
Да что-то зимой всякие на ура пойдут
Не консорвировала.
ochen vkusni..mojete verit
Не рановато?
НЕ ЗНАЕШЬ-ТАК И СКАЖИ
Так я и не говорил что знаю)) просто спросил
у меня нет
у бабушки
незнаю