В фольклоре - ТРЕНДИ-БРЕНДИ, в повседневности - ТРЕНДЫ, БРЕНДЫ?

Что это вы против бренди имеете? А тренд - просто направление изменений или моды. То есть бренди модного направления (шерри бренди, например, или рябина 6а коньяке - коньяк один из видов бренди)