Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Ну, на счёт грязи не знаю, я её на яйцах не вижу.
Поэтому и удивился, что она потребовала их помыть.
Но оказалось, что очень многие считают, что мыть необходимо.

Знаю. У меня родственица фрукты моет мылом и мочалкой. А я могу с магазина так съесть.

Я фрукты обычно просто споласкиваю под струёй воды.
А вот мыть с мылом и, тем более, мочалкой я бы не рискнул.

Я сырые уже давно не употребляю. А из яиц делал яичницу-болтушку, которую жарил на сковородке. Поэтому смысла мыть не вижу.

Некоторые любят перестраховаться

Учитывая то, откуда они выходят и то, как они выглядят в магазине, их наверняка обрабатывают. А бактерии, даже если и окажутся, наверняка погибнут на сковородке.

Вот поэтому я и не вижу смысла их мыть. Хотя, если на яйце будет грязь, то помою. Но те, что покупаю в магазине, обычно чистые

ну вот вот домашние яйца Вы же не положите с куриным пометом в холодильник?

я тоже... А магазинные -ради бога

Если учесть какими яйца выходят из курицы, и какие продают в магазине, то ясно, что идёт их обработка.

Вот поэтому меня и удивило её требование помыть. И я решил узнать есть ли ещё такие люди. И оказалось, что их довольно много.

знаю.....чистюки всякие....поэтому и болеют.... и реклама для них, серунов

Есть такая наука, гнотобиология. Изучает живые организмы, живущие в стерильной среде.
Может быть кто-то решил поизучать подобное в планетном масштабе?

знаю.....провели эксперимент. так вот там микробы, за которыми какашки убирали, стали практически бессмертными в чистой среде, вот только с людьми так не выйдет......убирать некому

С людьми в естественных условиях конечно, всё гораздо сложнее

А я вот не знаю. Яйца с птицефабрики проходят дезинфецирующую обработку. И не исключаю, что вероятность заразиться от них меньше

Но Вы её касаетесь, когда разбивает яйца. У меня один из друзей чуть не умер, когда подхватил от немытых яиц сальмонелёз.

А он уверен, что именно от немытых яиц?

Сальмонелёз бывает лишь от этого. Тогда в МГУ заболело много студентов. Они сильно мучились. Их еле спасли. Хотите проверить на себе? Не советую.

Тогда? А до этого не было? Почему?

Были, но в других Вузах и организациях.

Был период (примерно на границе тысячелетий), когда довольно много говорили про сальмонеллу. Но ни до, ни после я не слышал разговоров о ней.
Про брюшной тиф разговоры были, но как о чём-то в прошлом.

Когда-нибудь и инопланетяне прилетят. Но лучше не искушать Судьбу. А впрочем, хозяин-Барин.

Не всегда. Иногда серьезно лопаются. Лежалые.

Вряд ли предварительная обработка струёй воды это предотвратит.

Мало прогреются. Когда будут вариться гораздо больше

В общем варите,как вам интересно.

А советы,на то они и советы,чтобы им не следовать.

Да я поэтому и не вижу смысла мыть. Что если на скорлупе что-то и будет, то при жарке всё сжарится