Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Если яйца чистые (а те, что я покупаю, обычно такие), я мыть их смысла никакого не вижу.
Но многие считают, что мыть необходимо.

Да я тоже так думаю. Но они угрожают сальмонеллёзом. Говорят, что расстройство желудка будет.
Но у меня от яиц ничего такого или подобного не случалось. Тем более, что на сковородке бактерии не выживут.

Помыть, если требует, обычно быстрее, чем спорить. Но это был единственный случай когда я помыл чистые яйца

Я уже понял, что очень многие так делают.
Но и немало тех, кто считает, что это не нужно.

Читал в статье. Если так делаешь. То смываешь с яиц естественный налёт. Этот налёт защищает яйца от внешних бактерий. А смыв этот налёт, поры в скорлупе яйца остпются незащищёнными.

А почему они только на скорлупе?

То есть просто потому, что кто-то сказал

Потому, что такая природа)

Ну я ж сказала) внутри яйца нет сальмонелл)

А как получается, что она попадает только на скорлупу и не попадает внутрь?

Это уже природа так сделала))