Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Да. Говорят. Многие. Но реально объяснить не могут.

Смыть всю невидимую грязь и микробы

А есть уверенность, что она смоется?

Если грязные, то понятно. Но я таких в магазине не вижу

значит редко покупаете. бывают. да и чтоб сальмонеллез не попал.

Да, есть опыт этой болезни. Нужно тщательно жарить или варить яйца.

Я обычно жарю до тех пор, пока полностью не исчезнет жидкая составляющая.

Вы правильно поступаете, чтобы избавиться от болезнетворных паразитов и бактерий.

В детстве я очень часто ел сырые желтки, перетёртые с сахаром. Никаких проблем не было.

У детей организм более защищен от разного рода паразитов.

по кулинарным,а вы о чем подумали?

Такие можно и помыть. Но я таких что-то не видел. Те, что покупаю в магазине, чистые.

Вот и я не вижу смысла. Но, оказывается, очень многие считают, что мыть надо в любом случае.

Из-за салмонелеза....он говорят на поверхности яйца,а не внутри

Вот это мне и непонятно. Если курица больна сальмонеллёзом (при том, что их, говорят, пичкают разными антибиотиками), то почему их бактерии только на скорлупе появляются?

Если и сейчас очень многие люди живут по правилам, сформированным сотни лет назад, то, видимо, не стоит удивляться, что многие опираются на правила, сформированные десятки лет назад.

Как-нибудь, когда будет время, сделаю статистический анализ ответов.

Я что-то не видел на них грязи.

Вы когда рождались Вас тоже мыли.

Я тоже так думаю. Если, конечно, на них нет грязи.

Это безграмотность, их если только сполоснуть от пыли возможной

Напугали сальмонеллой. Но если сальмонелла была у курицы, то эти бактерии должны быть и внутри яйца. А оттуда их никакое мытьё не уберёт.

Верно, сальмонелла внутри. Кстати, у утки сальмонелла в зобу постоянно живёт

Поэтому мыть их, если они не грязные, смысла нет. Да и вряд ли сальмонелла сможет выжить на сковородке.

У баб вечно заскоки разные

Сырые я уже очень давно не употребляю.

А предыдущее сообщение тут было "Это обязательное условие".

Мне это не трудно было сделать

Хотела бы я посмотреть...как вы это делаете...

Ну в этих случаях и я постараюсь помыть. Но на тех яйцах, что я покупаю, такого пока не встречал

Я тоже счта(л|ю), что мыть яйца, тем более, что их содержимое будет жариться, смысла никакого нет. Но, оказывается, многие считают иначе.

У каждого свои завихрения)))

Прочитают что-то в интернете и считают это истиной.

Я НЕ МОЮ , но смысл в этом есть .

Я никогда не мыл. Да и не собираюсь. Ну разве что если будут грязные.

Когда отвариваешь грязные яйца, какая вода при этом. Приятно такие кушать?