Людмила
Людмила

Гастрономический вопрос...Чем отличается суп пюре от крем супа?практикуете ли вы их ?

393
24
1
Ответы
Да Я
Да Я

разница в том, что когда все ингредиенты сварены и измельчены, суп пюре можно считать готовым, а в крем суп обязательно нужно добавить сливки или молоко, что придаёт им сливочный вкус.

5
1
Котэда
Котэда

во дают... нет чтобы сварить обыкновенный куриный супчик с вермишелью или с рисом

1
Да Я
Да Я

И такой варим

1
Да Я
Да Я

Ну иногда можно

1
Котэда
Котэда

ну если только Иногда. раз в три года

1
Да Я
Да Я

Не, я чаще такое делаю, мне нравится

1
|=
|=|@©Tя

Нет, такие по-моему хорошо только для бабулек со вставной челюстью. Нам как-то обычные привычнее и смотрятся приятнее. Перю хорошо только картошка

0
1
ОН
Осеннее Настроение

В крем суп добавляются жирные густые сливки и доводят до кипения. А суп пюре нет.
Я делаю суп пюре из чечевичного супа а блендере.

0
1
Ла
Лариса

Суп пюре,это когда свареный суп просто пюрируют.А если к нему добавили сливки,то это уже крем-суп.Люблю из тыквы с сельдереем.

0
1
СВ
Сергей Владимирович

Супы пюрируем, иногда, в охотку. Разницу не знаем. Но может разница такая же как между солёной и квашенной капустой?

2
1
Людмила
Людмила

Ну, почти... Кремом суп пюре становится, если в него добавить жирные сливки и желток яйца...

1
СВ
Сергей Владимирович

Да, с ними супа вкус полнее как то

1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Суп пюре перетертые овощи и от крема супа отличается , что во втором присутствуют сливки и может быть мягкий сыр.

1
1
Fenix🇱🇹
Fenix🇱🇹

Да тоже может быть

1
Ол
Ольга

Яичный желток + сливки - крем суп, но я люблю супы, ингредиенты которых нужно жевать.

0
1
СН
Сергей Николаевич

В один хрен добавляют .во второй редьку..хрен редьки не слаще.... ! Я умный !!!

1
1
Оксана Александровна
Оксана Александровна

Так ты по ходу хрен добавляеш

1
MG
Moiha Guberman

Суп пюре это брикет прессованный. Я только его вижу в продаже !

1
1
MG
Moiha Guberman

🖼Вот такой!

1
Musk Therapy
Musk Therapy

Суп пюре без сливок, крем суп со сливками. Люблю и то, и другое

1
1
Musk Therapy
Musk Therapy

Что смешного?

1
Та
Татьяна

Гадость эта ваша заливная рыба(с).Я лучше нормальный суп поем

0
3
СЛ
Сергей Лисовский

Суп пюре делается на бульоне, а крем суп делается на сливках

1
1
СЛ
Сергей Лисовский

Я вычитал из рецепта с книги

1
Александр Бабурин
Александр Бабурин

Честно НЕТ.Мы по старинке .Всё натуральное не перетёрное.....

0
1
ОИ
Ольга Ивашиненко

Не практикую и поэтому не могу объяснить различия

0
1
ЛМ
Леди Мила

Да, иногда варю такие . чем отличаются, не знаю

0
1
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Люблю суп-пюре гороховый. Больше никаких.

0
1
~ Приют Русалки ~

Думаю, что в крем-супе есть сливки

1
1
~ Приют Русалки ~

Не знаю

1
КС
Константин Саратовцев

Не люблю овощную размазню.

1
1
КС
Константин Саратовцев

Это же фигня типа питания для детей или с больным ЖКТ.

1
МБ
Марианна Бородина

суп-пюре... ага.. из зелени

1
1
МБ
Марианна Бородина

чего??? Очень даже...Еще из магазина тоже овощи, крапивка, не готовила?

1
Се
Семён

Те же яйца, вид сбоку.

1
1
Се
Семён

Не, мне нравится кусок мяса в тарелке супа.)

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Белорусская народная мудрость:- Лукашенко - пюрер (от слова пюре...)...?!
Случайно нашел интересный способ ностальгии по лету в деревне: пюре получилось много, решил излишек заморозить. Сейчас …
Так ведь зачем её искать, Её с пивком всегда вкушать, Аль в том томате под пюре, Налить там двести как восне, На хлебец…
Кровавая Мери, Спирт Чистый, Томатном пюре, щепотка соли, вот так пьют Мастера Исскуства?
За сколькое время у вас горох сваривается до состояния пюре?
Хочу драников. прям вот сижу и слюной давлюсь, как хочется. Но в холодильнике пюрешка и тушеная в томатах рыпка. если с…
Кинули макароны в молоко, посыпали сахаром и назвали "суп молочный". Получается манная каша это суп пюре?
Мужчины,как бы вы отнеслись к тому,если бы ваша девушка/жена покрошила мелко лавровый лист в пюре,а потом потолкла это?)