Очень просто и вкусно. Быстро. Часов в 5 вечера беру 3-х л. банку, режу чеснок, кидаю побольше укропчика и листа смородины. Отрезаю "жопки " у огурчиков, и в банку. Насыпаю 2 столовых ложки соли без горки, всыпаю в банку и заливаю кипятком. Закрываю капроновой крышкой, побултыхаю, чтобы разошлась соль. Часов в 11 ставлю в холодильник.. ВСЁ. Утром ....ням - ням ! На одну банку идёт 1,5 - 1,7 кг огурцов. И пока не съешь стоят в раслоле.
Лист хрена, пучок укропа, 7-8 листов вишни помыть и выложить на дно кастрюли, сверху небольшие огурчики. Щепотку красного перца. На литр воды две столовой ложки соли закипятить и залить огурчики, сверху накрыть тарелкой и слегка прижать, например пустой кружкой, закрыть крышку, оставить на ночь. 
1л,на какое кол-во огурцов?
У меня на 7-8.
штук. можно и больше, хоть полную кастрюли набейте, только под каждый слой хрен, укроп, вишня и перец. Ну и воды с солью соответственно больше.
А заливать горячим рассолом?
Кипятком!
В пакет кладете 1 кг сытых огурчиков. Насыпаете 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара, три зонтика укропа, 5 зубчиков резаного чеснока, 1 гвоздику, перец горошком. Можно капнуть уксус. Завязываете пакет и перемешиваете прям в пакете через каждые полчаса. Если сделать утром - к вечеру готовы.
А они и выходят вкусные, малосольные и хрустящие. Особенно, если перед посолом их вымочить в холодной воде.
Спасибо,сейчас запишу себе в блокнот
Не надо писать! Возьмите огурцы!!!)))) Делайте! Пока тут сидите, они просолятся.
Тогда поднимаюсь ,и на кухню
На каждый литр воды,пару столовой ложек соли..потом 5-6 рещаных зубчикрв чеснока,жменю вишневых листьев или смородины,лист хрена,штук 5 зонтиков,укропа..срезать кончики огурцов..уложить в посуду и залить все..да перец горошком ложечку
Почему?
Кто то куда ,прости нассал...праздник такой.После этого вода цветет
Фигня,какая
Не веришь,потому что живёшь за три девять земель
Каждый день купаюсь чистейшая вода..осенью она наоборот сище становиться
Я делаю в целофановом пакете :беру огурцы..мою ,отрезают с обеих сторон попки.складываю в пакет..Сол.ь Чесночек.укроп туда же..и хорошо перемешать и положить в холодильник на нижнюю полку через 12 часов можно есть!
на 1 литр банку огурцов-290 гр соли растворить в теплой воде специи по вкусу чеснок перец залить крышкой капроновой закр и на окно завтра в холодильн
Спасибо)Будут малосольные?
конечно храните в холодильнике-воду померяйте как наложите огурцы залейте холод воду в банку под верх потом вылейте в другую посуду и растворите там соль
А что там уметь...соль,чеснок,укроп,горький перец и вода. я еще базилик добавляю,но главное чтобы острые были
Кому как...без острого не могу
с 6 лет ем горький перец.у нас если в детстве заплачешь от перца говорили : всё,не казак.
Укроп чеснок петпушка и млькими кружочками...мне нравиться в соевом и в холодильник под пленкой
Только рекомендую не сам укроп а семечки
Нее он больше отдает....его так в полотенце и обратнтой стороной ножа подолбить.....и кстати забыл чили перец ну смотря от остроты или зеленый и или красный
Очень интересно,прям заинтриговали
Попробуй...класссс необычно и вкусно
Меня в тае научили....чеснок не реж а ножом просто давишь и все....он сам впитает
А чего там учить. Главное, залить их кипятком. Как только остынут, они такие классные!!!!
Да! Сразу как остыли, они уже прелесть. Если хотите, я могу у мамы спросить, сколько надо соли класть.
Смотреть на этот овощ не как на мужчину... тогда точно не пересолите..)))

малосольные огурцы солить НЕ НАДО ! они Уже солёные 
а зачем малосольные еще солить????))
самый простой и быстрый способ - в полиэтиленовом пакете. Часа 4 все удовольствие. Способ растиражирован даже в интернете.
Как-то так.......но ,наверное, может быть и иначе : свежие огурцы — 1 кг,соль — 3/4 ложки, свежий укроп, — пучок,чеснок — 4-5 зубчиков; огурцы проткнуть - в пакет-зелень нашинковать, чеснок раздавить - все в пакет - пакет в другой пакет,дабы сок сберечь - перетряхнуть - ждать готовности..))
однозначно; только в холодильник не засовывайте.... Ну и для уточнения деталей, все-таки рекомендую заглянуть в интернет. Удачи!))
Спасибо!)Уже слюньки текут)
вы плане тела или еды?)))))))))))))))))
ой!))) не на тот вопрос ответил!) извините!)
уфф! отлегло от сердца!)))
))))))))))))) вроде того!)))
Я молю в пакете,хотите?
Потом сами поймёте, сколько вам нужно, чтоб было по вкусу, к всех разные вкусы! Но то, что быстро и вкусно- однозначно! Я молю по несколько штук, поесть на раз - два. Всегда свежие.
Я старалась,съела два ещё не дошедшие,но чесночек с укропчиком делает своё дело
Да, это вкусно! Я ещё горький персик стручковый добавляю, если хочется острого, а чтоб быстрей просочились, потычьте их ножи, как правильно сказать? Сделайте ножом проколы'во!)))
Поняла,зубочистка в помощь
Посмотрю,завтра вторая попытка
в холодном рассоле!!
Душой и фантазииий
гугл в помощь
Нет,хочу кто проверял на себе
Это таинство
Огурцы должны быть из собственного выращенного хозяйства
Что-бы промочились, потом взрываться не будут в банке
Я не закрывать ,а кушать сразу хочу
Аааа, тогда вопрос не понял ПОСТа
Малосольных захотелось поесть вкусных
Нужен чеснок, вода и миска. Подрезаешь огурики с ёмкость, заливаешь водицей, нарезаешь сверху побольше чеснока. Встряхиваешь, закрыв крышкой, интенсивно. Через 15 минут, можно употреблять. А, вы не беременны?
-в интернете-