Лариса
Лариса

Вы предпочтёте заморозить или высушить продукты для долговременного хранения?

812
151
4
Ответы
Андрей
Андрей

только заморозка грибы ягоды рыба вот подумываю жену заморозить оттаит и как новая я по себе знаю на северах отсидел пол жизни 52 мне это по паспорту а на самом деле всего то 25

0
0
Вадя С Хитровки
Вадя С Хитровки

Смотря что. Если, к примеру, ягоды - ту же клубнику, малину, то, наверно, лучше заморозить. зимой достал, оттаяли и вот тебе ягодки. А если грибы, то можно и так и так

1
0
Лариса
Лариса

Конечно. Мясо сушить - это долго.)))))

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Холодильник рядом, а вот сушилки такого размера в продаже ещё не видел... Ау, производители бытовой техники, возьмите на заметку эту мысль...

9
0
Лариса
Лариса

Да.)))) Специальный аппарат для сушки и вяления. У меня он лет десять. Для домашнего употребления. 12 полок.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Посмотрел в интернете, это не то о чём мы с вами говорим. Я имел в виду большой прибор размером с холодильник в который можно загружать что угодно литров по 100-150 получая на выходе сублимированный продукт...

1
Лариса
Лариса

Зачем? Мы столько не едим.)))))

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Может я бизнесом хочу заняться...))))

1
Лариса
Лариса

Это выгодный бизнес.

1
СЯ
Сергей Янков

Предпочитаю заморозить. Но морозить нечего, только газонная трава. Вот думаю за Иван- чай её выдавать? Как думаешь, народ поведётся?)

5
0
Лариса
Лариса

Зачем?

1
СЯ
Сергей Янков

Обогатиться!)

1
Лариса
Лариса

За счёт лохов?

1
СЯ
Сергей Янков

Святое дело, за их счёт, хоть научить жизни.)

1
Лариса
Лариса

Не во благо.

1
ЮФ
Юрий Федоров

морозить мне кажется как то естественнее..и витамины по идее хоть какие то имеют шанс сохраниться больше чем при высушивании))

2
0
Лариса
Лариса

Грибы люблю сушеные.

1
ЮФ
Юрий Федоров

Грызть?)))

1
Эльвира Пермякова
Эльвира Пермякова

Смотря что. Яблоки, сливы, виноград сушу. Помидоры, кабачки, перец, вишню, зелень морозю. Помидорки еще можно вялить.

22
0
Эльвира Пермякова
Эльвира Пермякова

Спасибо и Вам!!! Может еще какой нибудь рецептик подкините😊

1
Лариса
Лариса

На здоровье. Можно вялить дыню. Интересный вкус получается. Я экспериментатор.😆

1
Эльвира Пермякова
Эльвира Пермякова

И заливать так же как сливу?

1
Лариса
Лариса

Нет. Просто скручиваю в "косички

1
Эльвира Пермякова
Эльвира Пермякова

Ого. Здорово.

1
АБ
Александр Богданов

Смотря какие,одни предпочтительнее заморозить,другие лучше высушить сохранив в них полезные свойства.

1
0
Лариса
Лариса

Конечно.

1
ПС
Петр Свистунов

есть способ,заморозь, потом подключи вакуум, и они сохранят свойства только не думай,что это пакетики,

0
0
Де
Денис

Смотря какие продукты)) Есть такие которые только засаливать надо)) ну или закручивать))

3
0
Лариса
Лариса

Я не о них. Есть такие продукты, которые лучше вовсе не употреблять в пищу. Разве вопрос мой так труден для понимания? Из двух вариантов один выбрать не способны?

1
Де
Денис

Всегда есть и третий вариант))

1
Лариса
Лариса

Есть .

1
Es
Esher

Предпочитаю покупать свежее, благо сегодня такая возможность есть круглый год

6
0
Лариса
Лариса

Ну, покупайте. У кого-то малины 100 кг выросло..))))

1
Es
Esher

И как мне отправлять ее будут?))) Замёрзшую?)))))))

1
Лариса
Лариса

Поэтому и спросила.

1
Es
Esher

Замороженными воспринимаю только креветки, но ни как ни ягоды))) из ягод варенье, или компот какой)))) но только не морозить)

1
Лариса
Лариса

Разморозь, свари компот.

1
Es
Esher

Это уже не то)))

1
ВК
Валентина Карпенко

...все замораживаю, что можно... Меньше мороки... Зимой компот... Кисель... Рагу...

0
0
АМ
Александр Михайлов

Надёжнее высушить. Не будешь зависеть от холодильника и электроснабжения

1
0
Лариса
Лариса

У меня солнечная энергия используется.

1
~E
~ Eva Lansca ~

Смотря что . Вот зелень я мою , подсушиваю , режу мелко и замораживаю.

4
0
Лариса
Лариса

Я её просто солю.

1
~E
~ Eva Lansca ~

Мы едим почти несоленое .

1
Лариса
Лариса

Это зря.

1
~E
~ Eva Lansca ~

Привычка .

1
Ju
Jury

Только если напитки охладить,водку можно еще заморозить

6
0
Лариса
Лариса

Водка никогда не интересовала.

1
Ju
Jury

Просто в жару наливаешь и рюмка леденеет.Я понимаю.

1
Лариса
Лариса

Да не нужно мне.

1
Ju
Jury

Спиртное не пьете.значит

1
Лариса
Лариса

Не озабочена.

1
Ju
Jury

ок.молодец

1
Андрей
Андрей

Что нельзя заморозить , засушить, остальное выбросить)))

0
0
Он
Он

Яблоки обычно сушу.Тыкву,кабачки,ягоды,-замораживаю.

9
0
Лариса
Лариса

Да. Я их пополам разрезаю,солю,убираю косточку и каждую половинку кладу на спинку. Потом трамбую в банку и заливаю оливковым маслом с сахаром,уксусом и травами.

1
Он
Он

Блин,вот это экзотика...Не пробовал соленые сливы.Позапрошлый год из интереса попробовал соленый арбуз,-не впечатлил..

1
Лариса
Лариса

Нет, они получаются кисло-сладкие, острые. К мясу отлично идут. Соль нужна для усиления дегидрации, быстрее провялятся. Соль воду забирает.

1
Он
Он

О,кстати с женой делали томатный соус со сливой,-песня...Жаль что в этом году не успели собрать сливу..

1
Лариса
Лариса

Да, слива даёт массу неожиданных приятностей во вкусе различных блюд

1
Людмила (Мила)
Людмила (Мила)

Заморозить, наверное, правильнее. И главное, быстрее.

2
0
Лариса
Лариса

Мне главное - вкуснее, дешевле и сохраннее. Сушу.

1
Людмила (Мила)
Людмила (Мила)

На здоровье! А если вкуснее, то и вовсе замечательно.

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

высушить...у нас перебои с электричеством случаются

13
0
Лариса
Лариса

У нас нет проблем.

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

у нас есть...

1
Лариса
Лариса

Боритесь. Не ждите,пока вам "повезёт".

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

у нас ремонт затеяли...на линии....на зиму глядя

1
Лариса
Лариса

Всё вовремя!))))

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Смотря какие, мясо лучше заморозить, овощи высушить

0
0
Андрей Токарёв
Андрей Токарёв

с мотря какие продукты высушить а какие заморозить

0
0
Следующая страница