Му
Муиз

Когда я готовлю, мне приходит в голову этот вопрос🤔Кто придумал 👉То или иное блюдо?

767
50
2
Ответы
Эк
Эксперт

Доподлинно почти все блюда - народные. Можно только узнать географическое происхождение. Например - пельмени, суп, или борщ. Другое дело, кто оформил какие-либо права на блюдо. Но это - только документально. Например "Компот" - слово французское, там он и появился. А "Взвар", "Сбитень" - славянское происхождение блюд (напитков).

7
1
Му
Муиз

👍

1
Эк
Эксперт

Например, читаем в энциклопедии, что "Борщ" - горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. "Суп" - слово французского происхождения, значит и борщ - тоже изначально французское блюдо. Свеклу сахарную, столовую (красную) и листовую (мангольд) стали выращивать сначала в Европе, а никакие не славяне. Когда в моде было все французское - в Россию, кроме секольников и борща со свеклой пришли такие блюда, как суп (щи, похлебка), компот (взвар, сбитень), винегрет (салат) и другие слова. Много разных слов. Например, траншея - канава, тротуар - дорога, вымощенная камнем, а также бодюар, бра),кашнэ, писсуар и так далее. Из Восточных стран пришли, например, чай (вода), рис (пища народов), пше-ни-ца (царица полей), рожь (жито), пель мени - мясо в тесте и так далее.... Пель мени (мясо в тесте, мясо и тесто, мясо+тесто) специально написал раздельно, как и было изначальное их название.

1
Му
Муиз

"Борщ"🤔Насколько я знаю, это украинский суп, а не французский или русский.

1
Эк
Эксперт

Документально оформили - и все. Никто перечить не стал. Еще раз почитайте. Или найдите в Гугле, где раньше начали выращивать свеклу. И станет понятно. Один деловой американец, увидев, как свежевыловленную рыбу эскимосы кладут в прорубленную во льду яму - запатентовал метод быстрой заморозки. Понятно - эскимосы - веками пользующиеся таким способом, и не думали оформлять патент. Так и с борщом. Просто взяли французский свекольный суп, и оформили. Я могу оформить пельмени, например. Но дуростью не хочу заниматься. Пельмени - изначально восточное блюдо.

1
Му
Муиз

Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.
В словаре В. И. Даля — род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом[2]. Традиционное блюдо восточных славян[3], основное первое блюдо украинской кухни[4].
Имеет около дюжины разновидностей, что связано с разобщением в прошлом украинских земель и с влиянием на формирование украинской кухни кулинарных обычаев и вкусов соседних народов[4]. Получило широкое распространение во многих национальных кухнях[4]: это блюдо есть у русских, украинцев (укр. борщ), белорусов (бел. боршч), поляков (barszcz «баршч»), литовцев (barščiai «барщчяй»), румын (borş «борш»)[1][3], молдаван[5][6] (борш, borş), евреев-ашкеназов (идиш ‏באָרשט‏‎).

1
Эк
Эксперт

То, что является основным блюдом - это не дает право забирать чужое избретение. И хлеб является основным (универсальным) блюдом. Пусть тоже тогда оформляют. Ученые смеются все. Мы привыкли все строить на достоверных фактах. Свеклу столовую стали выращивать сначале в европейских странах, в том числе и во Франции. И слово - истинно французское. Например, привожу французские слова, применяемые славянами: Батон, Блузон, Бокал, Безе, Бензин, Бетон, Бигуди, Бордюр, Брошь, Борщ, Дренаж и так далее. И не надо придумывать абсурдные доводы.

1
Му
Муиз

😁

1
Юл
Юля

Вот приготовила пирог.отправила фото подркге.она а это что?и какое то название.Нет,говорю,сама придумала)))

5
2
Му
Муиз

спасибо вкусно пирог 😍👍🌹🥃😉

1
Юл
Юля

Реально,вкусно)нежно)

1
Му
Муиз

от ваших руги конечно вкусно 😉🥃🌹

1
Юл
Юля

☺️

1
Му
Муиз

😇

2
Ио
Иоана

Интересненько☝мы сами выбираем и готовим,чего нам не хватает,но и ещё других кормим,как ни странно.

5
1
Му
Муиз

🤣🤣🤣🤣🤣

1
Ио
Иоана

Главное ,что не отказываются от нашего приготовления😁

1
Му
Муиз

😁 приглашайте мне 😍❤️💋🥃😉

1
Му
Муиз

🌹🥰🤝 спасибо

1
Му
Муиз

🤝

1
Вр
Временно

А у меня обязательно чего то не хватает из индигриентов...и получается мое блюдо :-)))))

1
1
Му
Муиз

😁👍🌹

1
NA
Not An Angel...

А Вы не замечали, что мы придумываем все сами-повторить в точности не можем же

3
1
Му
Муиз

😁👍🥂🌹 вы правы

2
Му
Муиз

🥰

1
ТG
Татьяна G

это все от голодухи или вдохновения... 🖼

4
1
Му
Муиз

😍приятный аппетит

1
ТG
Татьяна G

вы любите покушать наверное )) 🖼

1
Му
Муиз

😍

2
Не
Незнакомка

Кто-то песни пишет, кому-то в голову рецеп блюда приходит, каждому свое

7
2
Му
Муиз

😁😉Конечно, вы правы🌹Но мы слышим имя того, кто написал песни, но не слышим имя того, кто приготовил это блюдо.😁Хотя потребность человека в еде больше, чем его потребность в песнях🥃😉

1
Не
Незнакомка

А как же салат Оливье? 😂 конечно потребность в еде больше, поэтому и бесполезно знать имена, потому что сколько еды мы потребляем столько имен мы все равно не запомним 😉 поэтому лучше назвать блюдо и оно станет популярным по названию ☺️

1
Му
Муиз

😁Он француз😁 борщ 👉Никто не знает, хотя это одно из традиционных блюд Украины.🥰 Я с вами согласен... но боюсь, что повара придут и будут протестовать по этому поводу.

1
Не
Незнакомка

Не будут) если кому-то нравится блюдо от шеф повара, так он идет к нему на его блюдо, а не к кому-то еще 😉

1
Му
Муиз

😉🤝🌹🥂😉

1
Му
Муиз

🥰

1
Черная Мамба 🇷🇺
Черная Мамба 🇷🇺

Или специально придумывали, а бывает что и случайно. Человек придумал

12
1
Черная Мамба 🇷🇺
Черная Мамба 🇷🇺

Я это поняла, поэтому и спросила, где должно быть смешно? Ну над чем смеяться ?

1
Му
Муиз

😁 отец разрушил план и Он должен пойти в армию

1
Черная Мамба 🇷🇺
Черная Мамба 🇷🇺

А в Сирии при рождении брата, призывают в армию, а если он один, то освобождают?))

1
Му
Муиз

Да, если он единственный молодой человек в семье и у него нет брата, его не призовут в армию.

2
Му
Муиз

😁😁😁❤️🥃🌹

2
Александр Мамедов
Александр Мамедов

Ты еще и готовишь.А я думал только глупости умеешь говорить

1
1
Му
Муиз

😁

1
Александр Бабурин
Александр Бабурин

И это прекрасно . И Вы делаете его ещё вкуснее. Это здорово

1
1
Му
Муиз

😁

1
Александр
Александр

И какк же Вы на тот антиресный "вопрос" изволите отвечать?

1
1
Му
Муиз

😁🤷‍♂️

1
ЛР
Ла Риса

акогда я готовлю,мне приходит в голову то что я готовлю

15
1
ЛР
Ла Риса

ну, из ягоды земляника, голубика, черника, смородина, кислица, брусника, клюква. редко костяника, морошка, маховка. кедр есть. толокнянка как ягода не идет. тут листья лечебные. есть облепиха, черемуха. это все по лесам растет.

1
ВИ
Владимир Инкогнито

Ну да, там ещё и фигуристая Лариса произрастает......

1
ЛР
Ла Риса

Лариса - ягода редкая. не каждому попадается

1
Му
Муиз

🌹👍🥂

1
Му
Муиз

🥰🤫👍😉

1
Ко
Константин

Только Наполеон торт придумал и Цезарь салат :)) 🤭

1
1
Му
Муиз

😁👍

2
ИГ
Ирина Гавриловна

"Музыка народная.. Слова тоже народные"... 😁

1
1
Му
Муиз

🌹😁

1
КК
Кот Кот

Былоб хорошо еслиб приходили и ответы

7
1
Му
Муиз

🤔Да, угнетенные повара,😁 о них не упоминает даже история, зная, что их изобретения — самая простая потребность для нас в повседневной жизни.

1
КК
Кот Кот

Пищщя бедных.

1
Му
Муиз

👍😁

1
Ко
Константин

Только Наполеон торт придкмал и Цезарь салат :))

1
Му
Муиз

👍

1
КК
Кот Кот

Пойду знай на что там зезаря нашинковали в его боевых похожа а торт наполеон это русские длины со сметаной ток наполеону кисло было и он сахара засыпал

1
Ко
Константин

Невероятно! Вот оказывается какой секрет этого торта 👍👍👍👍👍

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Когда я готовлю, то придумываю сам...))))

1
1
Му
Муиз

😁👍🤫 я тоже

1
Ил
Илья

Люсьен Оливье придумал рецепт салата.

1
1
Му
Муиз

👍борщ?

1
ЛК
Людмила Козина

Я,думаю,что ещё добавить для вкуса ...

3
1
Му
Муиз

😁👍🌹Вот позитивный человек

1
Му
Муиз

😇🥰🥃🥃😉за вас

1
Му
Муиз

🌹

1
Александр Изосимов
Александр Изосимов

А .мне пофиг,просто готовлю вкусно.

1
1
Му
Муиз

😁

1
Владимир Асиновский
Владимир Асиновский

дума. что жизнь подсказала

1
1
Му
Муиз

😁

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Ищу нормальный рецепт мяса! А то даже по запросу "простые блюда из свинины" эти мне выдают: "Возьмите кило свиньи, 200 …
" Есть Солнышки -люди, а есть Дожди. От этих Дождей - только слякоти жди. Всё плачут и ноют, и всё -то им худо. Им всё …
Сегодня День окрошки. Как вы относитесь к этому лёгкому блюду в жару? На чём её готовите?
Ваше первое блюдо, которое приготовили самостоятельно помните?
Есть такие люди — им все подай на блюде?
А какое ваше любимое блюдо?))) https://www.youtube.com/watch?v=79qwQ6A-jN0&ab_channel=%D0%AD%D0%BB%D1%8C
Какое самое экзотическое блюдо тебе приходилось пробовать?
На даче соседка-сварливая и вредная пенсионерка..Всё ей не так..То музыка громкая,то мои посадки ей тень создают,то дет…