Когда я готовлю, мне приходит в голову этот вопрос
Доподлинно почти все блюда - народные. Можно только узнать географическое происхождение. Например - пельмени, суп, или борщ. Другое дело, кто оформил какие-либо права на блюдо. Но это - только документально. Например "Компот" - слово французское, там он и появился. А "Взвар", "Сбитень" - славянское происхождение блюд (напитков).
Например, читаем в энциклопедии, что "Борщ" - горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. "Суп" - слово французского происхождения, значит и борщ - тоже изначально французское блюдо. Свеклу сахарную, столовую (красную) и листовую (мангольд) стали выращивать сначала в Европе, а никакие не славяне. Когда в моде было все французское - в Россию, кроме секольников и борща со свеклой пришли такие блюда, как суп (щи, похлебка), компот (взвар, сбитень), винегрет (салат) и другие слова. Много разных слов. Например, траншея - канава, тротуар - дорога, вымощенная камнем, а также бодюар, бра),кашнэ, писсуар и так далее. Из Восточных стран пришли, например, чай (вода), рис (пища народов), пше-ни-ца (царица полей), рожь (жито), пель мени - мясо в тесте и так далее.... Пель мени (мясо в тесте, мясо и тесто, мясо+тесто) специально написал раздельно, как и было изначальное их название.
"Борщ"
Насколько я знаю, это украинский суп, а не французский или русский.
Документально оформили - и все. Никто перечить не стал. Еще раз почитайте. Или найдите в Гугле, где раньше начали выращивать свеклу. И станет понятно. Один деловой американец, увидев, как свежевыловленную рыбу эскимосы кладут в прорубленную во льду яму - запатентовал метод быстрой заморозки. Понятно - эскимосы - веками пользующиеся таким способом, и не думали оформлять патент. Так и с борщом. Просто взяли французский свекольный суп, и оформили. Я могу оформить пельмени, например. Но дуростью не хочу заниматься. Пельмени - изначально восточное блюдо.
Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.
В словаре В. И. Даля — род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом[2]. Традиционное блюдо восточных славян[3], основное первое блюдо украинской кухни[4].
Имеет около дюжины разновидностей, что связано с разобщением в прошлом украинских земель и с влиянием на формирование украинской кухни кулинарных обычаев и вкусов соседних народов[4]. Получило широкое распространение во многих национальных кухнях[4]: это блюдо есть у русских, украинцев (укр. борщ), белорусов (бел. боршч), поляков (barszcz «баршч»), литовцев (barščiai «барщчяй»), румын (borş «борш»)[1][3], молдаван[5][6] (борш, borş), евреев-ашкеназов (идиш באָרשט).
То, что является основным блюдом - это не дает право забирать чужое избретение. И хлеб является основным (универсальным) блюдом. Пусть тоже тогда оформляют. Ученые смеются все. Мы привыкли все строить на достоверных фактах. Свеклу столовую стали выращивать сначале в европейских странах, в том числе и во Франции. И слово - истинно французское. Например, привожу французские слова, применяемые славянами: Батон, Блузон, Бокал, Безе, Бензин, Бетон, Бигуди, Бордюр, Брошь, Борщ, Дренаж и так далее. И не надо придумывать абсурдные доводы.
Вот приготовила пирог.отправила фото подркге.она а это что?и какое то название.Нет,говорю,сама придумала)))
Интересненько☝мы сами выбираем и готовим,чего нам не хватает,но и ещё других кормим,как ни странно.
А у меня обязательно чего то не хватает из индигриентов...и получается мое блюдо :-)))))
А Вы не замечали, что мы придумываем все сами-повторить в точности не можем же
Кто-то песни пишет, кому-то в голову рецеп блюда приходит, каждому свое

Конечно, вы правы
Но мы слышим имя того, кто написал песни, но не слышим имя того, кто приготовил это блюдо.
Хотя потребность человека в еде больше, чем его потребность в песнях

А как же салат Оливье?
конечно потребность в еде больше, поэтому и бесполезно знать имена, потому что сколько еды мы потребляем столько имен мы все равно не запомним
поэтому лучше назвать блюдо и оно станет популярным по названию 
Он француз
борщ
Никто не знает, хотя это одно из традиционных блюд Украины.
Я с вами согласен... но боюсь, что повара придут и будут протестовать по этому поводу.
Не будут) если кому-то нравится блюдо от шеф повара, так он идет к нему на его блюдо, а не к кому-то еще 
Или специально придумывали, а бывает что и случайно. Человек придумал
Я это поняла, поэтому и спросила, где должно быть смешно? Ну над чем смеяться ?
отец разрушил план и Он должен пойти в армию
А в Сирии при рождении брата, призывают в армию, а если он один, то освобождают?))
Да, если он единственный молодой человек в семье и у него нет брата, его не призовут в армию.
Ты еще и готовишь.А я думал только глупости умеешь говорить
И это прекрасно . И Вы делаете его ещё вкуснее. Это здорово
И какк же Вы на тот антиресный "вопрос" изволите отвечать?
акогда я готовлю,мне приходит в голову то что я готовлю
ну, из ягоды земляника, голубика, черника, смородина, кислица, брусника, клюква. редко костяника, морошка, маховка. кедр есть. толокнянка как ягода не идет. тут листья лечебные. есть облепиха, черемуха. это все по лесам растет.
Ну да, там ещё и фигуристая Лариса произрастает......
Лариса - ягода редкая. не каждому попадается
Только Наполеон торт придумал и Цезарь салат :)) 
"Музыка народная.. Слова тоже народные"... 
Былоб хорошо еслиб приходили и ответы
Да, угнетенные повара,
о них не упоминает даже история, зная, что их изобретения — самая простая потребность для нас в повседневной жизни.
Пищщя бедных.
Только Наполеон торт придкмал и Цезарь салат :))
Пойду знай на что там зезаря нашинковали в его боевых похожа а торт наполеон это русские длины со сметаной ток наполеону кисло было и он сахара засыпал
Невероятно! Вот оказывается какой секрет этого торта 




Когда я готовлю, то придумываю сам...))))


я тоже
Люсьен Оливье придумал рецепт салата.
борщ?
Я,думаю,что ещё добавить для вкуса ...
А .мне пофиг,просто готовлю вкусно.
дума. что жизнь подсказала





спасибо




